Allheilmittel Ingwer

Jeder Asiate steht auf folgendes Rezept:

Echte Ingwer-Wurzel - gibt's mittlerweile in allen Supermärkten beim Frischobst - schälen und in kleine Würfel (Kantenlänge ca. 1 cm) schneiden. Pro Tasse ein Würfel geben, kochendes Wasser drauf und den Ingwer zerstampfen. Das lässt man dann 5 Minuten ziehen, fischt den Ingwer raus (ganz harte lassen's drin) und genießt.

Wofür ist das gut? Also, 

• im Winter hält's warm, im Sommer kühlt es
• es hilft bei Erkältungen, Halsschmerzen
• hilft bei Magenbeschwerden

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und laut Asiaten hilft es eigentlich bei allem. Frischer Ingwer gilt als Allheilmittel und ist tatsächlich recht erfrischend! 

Noch ein Löffelchen Honig mit rein und jede Erkältung ist erstmal gedämpft!

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