American Pancakes Original-Rezept

Zubereitungsdauer 5 Min.

Koch- bzw. Backzeit 10 Min.

Fertig in 15 Min.

Nährwerte pro Portion

Proteine:24 g

Kohlenhydrate:108 g

Fette:16 g

Kalorien:672 kcal

Zu den Zutaten

In: Frühstück / Rezepte

Stapel von American Pancakes, übergossen mit Sirup und einer Butterflocke, serviert auf einem weißen Teller.

Zutaten

2 Portionen

200 g Mehl
400 ml Milch
5 EL Zucker
evtl. Backpulver
2 Eier
1 Prise(n) Salz
etwas Butter

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Zubereitung

Alle Zutaten bis auf die Butter und den Ahornsirup in einer Schüssel zu einem glatten Teig rühren und dann in einer kleinen Pfanne in zerlassener Butter ausbacken.

Von beiden Seiten goldbraun backen und mit Ahornsirup servieren. Dazu passt super Rührei mit Bacon und eine Tasse Kaffe.

TIPP: Um es richtig amerikanisch zu machen, kann man die Milch in diesem American Pancakes Rezept durch Buttermilch ersetzen.

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Rezept erstellt von

Bernhard

am 2.4.2007, 22:37 Uhr