Backofen Pommes sind zwar fettärmer als die Variante aus der Fritteuse, allerdings werden sie oft auch nicht so knusprig.
Da das Salz oft schlecht nach der Zubereitung an den Pommes hängen bleibt, habe ich diese letztes Mal vor dem Backofen mit Salzwasser eingepinselt.
Ergebnis: Perfekt gewürzt und knusprig.
