Blitzschneller Kuchen aus der Mikrowelle

Fertig in 

Benötigte Zutaten:

  • 1 Becher Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Becher Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • ¼ Becher Öl
  • 1 Becher O-Saft oder Milch
  • ½ Becher Kakaopulver (dunkles Kakaopulver, kein normales Getränkepulver nehmen)

Zubereitung

  1. Eier und Zucker zusammen verrühren, dann die restlichen Zutaten dazu geben.
  2. Teig in eine Silikonform (oder andere Mikrowellenform) geben und bei 600 Watt 7 Minuten backen.
  3. Wenn die Masse noch zu flüssig sein sollte, dann noch in 1-Minutenschritten bissl weiter backen. Kommt auf die Mikrowelle an.
  4. Wenn der Kuchen fertig ist, noch mindestens 5 Minuten in der Form lassen, dann erst stürzen.
  5. Glasur kann man drüber machen oder auch nicht. Der Kuchen lässt sich auch ohne gut wegmümmeln.
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47 Kommentare

Getestet und für SEHR gut befunden!!!!
ähm... wie gross muss der becher etwa sein??? mein kuchen steht seit 5 min in der mikrowelle und sieht immernoch recht flüssig aus....
Schau mal in's Forum, Aglaja :o)