Brötchen aufbacken

Ein Brötchen liegt auf einer dunklen Oberfläche und wartet darauf, im Ofen aufgebacken zu werden, um frisch und knusprig zu sein.

Wenn ich Brötchen einfriere, befeuchte ich sie vorher mit Wasser.

Nach dem Aufbacken, bei ca. 180-200°C für etwa 6 Minuten, schmecken sie wie frisch vom Bäcker.

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11 Kommentare

ich hab hier noch nie gemeckert - aber das mach ich so, seit ich zu hause ausgezogen bin, das war vor 37 jahren ... XD
Na, is doch schön für dich. Ich mach das auch schon ewig so und habs von meiner Mutter abgeschaut. Die Oma hat schon Vortagbrötchen, ohne das Einfrieren zu kennen, mit Nassmachen lecker aufgebacken. Aber mein Mann...der weiß bis heute nicht, dass das was bringt und der ist fast fünfzig. Also denk ich mal, dass den Tipp gewiss irgendwo irgendwer noch nicht kannte. Und sei es ein frisch geschiedener Single um die fünfzig. (lol)
Neveradoubt..wenn du es doch schon ewig machst, wie kann dein Mann das dann nicht wissen???
Ich finde den Tipp auch gut. Hier sind sicherlich Tipp die der eine oder andere schon kennt.. aber schön ist es doch, diese auch mitzuteilen..