Zutaten
- 4 ½ großen Tomaten
- 4 Zehe/n Knoblauch
- 1 ½ Becher Creme Fraiche
- 2 Zwiebel
- ¼ Liter Weißwein
- etwas Basilikum
Zubereitung
Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch klein hacken und andünsten. Mit dem Weißwein ablöschen. 10 Minuten köcheln lassen. Dann den Becher Creme fraiche dazu köcheln lassen und zum Schluss Basilikum hacken und beigeben.
Dies in Kombi mit Spaghetti... hmmm super lecker.