Für Leute, die mal schnell Nudeln essen wollen und den Kühlschrank nicht immer gefüllt haben. Geht super schnell und kann man mit so manchen Zutaten verfeinern.
Nudeln kochen (egal welche), dann in eine Pfanne geben (evtl. ein wenig Öl reingeben, damit sie nicht anbrennen) und das Crème Fraîche dazugeben. Das mit Kräutern ist besser. Mit Aromat oder Fondor würzen noch ein wenig umrühren und fertig.
Wer mag und ein wenig mehr zu Hause hat, kann natürlich auch Kräuter oder ein wenig Knoblauchgewürz dazugeben. Da gibt´s keine Grenzen.
salz und pfeffer dazu - fertig und total lecker.
und die mit kräutern ist wirklich besser!