Das wunderschöne Allgäu im #ReiseMontag

Der #ReiseMontag geht in die nächste Runde: Wir stellen euch das Allgäu mit seiner traumhaften Landschaft vor, das jedes Jahr immer mehr Besucher verzaubert. Natürlich ist uns bewusst, dass Reisen zum aktuellen Zeitpunkt keine Option darstellen und jeder, der kann, Zuhause bleiben sollte. Dennoch möchten wir auch in Zeiten wie diesen positive Signale aussenden, die Optimismus und (Vor-) Freude auf die Zeit danach vermitteln. Vermutlich werden in diesem Jahr nur noch sehr wenige Menschen verreisen, und das ist auch gut so. Wer sich jedoch schon einmal informieren möchte, wohin die Reise gehen kann, sobald wir die Corona-Pandemie überstanden haben, kann dies hier tun.

Auch interessant:

Zutaten und Lebensmittel in Deutschland, Österreich und der Schweiz

Handgemachte Spätzle mit dem Spätzles-Schwob

Wertsachen am Strand schützen - so geht's

Der Bodensee: Die 8 schönsten Ausflugsziele #ReiseMontag

Tagesausflüge rund um München #ReiseMontag

Ein Besuch im Allgäu ist ein unvergessliches Erlebnis für Jung und Alt. Seine magischen Wasserfälle, Gebirgsbäche und Seen, traumhafte Wander- sowie Radwege, saftige Felder und Barfußwiesen, atemberaubende Berggipfel und märchenhafte Täler ziehen Touristen mit ihrer Schönheit an. Das Allgäu besteht aber nicht nur aus Tälern oder Bergen, Wasserfällen und Seen. In der Region gibt es auch hübsche, alte Städte und Dörfer, bekannte und eindrucksvolle Schlösser sowie mittelalterliche Burgen. Im Allgäu ist fast immer Saison. Auch in der Zwischensaison lohnt sich ein Besuch ins Allgäu und jeder Urlauber ist dort stets willkommen!

Inhaltsverzeichnis

1. Das ist das Allgäu
2. Die Bedeutung des Begriffs Allgäu
3. Flora und Fauna der Region
4. 3x Typisch Allgäu
   1. Kühe
   2. Käse
   3. Kässpatzen
5. Ziele
   1. Bad Wurzach
   2. Mindelheim
   3. Buchenegger Wasserfälle
6. Anfahrt

Das ist das Allgäu

Das Allgäu lässt sich nicht an festen Ländergrenzen abstecken. Überwiegend gehört das Allgäu (die Gebiete vom Unter-, Ober- und Ostallgäu) zu Bayern. Das Westallgäu – zu Baden-Württemberg, die Gebiete aus den Bundesländern Vorarlberg und Tirol - das Kleinwalsertal, die Tiroler Exklave Jungholz und das Tannheimer Tal – zählen zu Österreich.

Der höchste Berg der Allgäuer Alpen ist der Große Krottenkopf (2.657 m). Die wichtigsten Flüsse der Region sind der Lech und die Iller. Auch die Seen im idyllischen Allgäu sind strahlende Naturjuwelen und schenken spektakuläre Ausblicke in die Natur. Sei es der Forggensee (bei Füssen / Schwangau), Rottachsee (südlich von Kempten bei Oy-Mittelberg), Hopfensee (nördlich von Füssen) oder der Grüntensee (bei Nesselwang und Oy-Mittelberg), der Große Alpsee (westlich von Immenstadt) und der kleine Bruder des Großen Alpsees – der Kleine Alpsee, der Freibergsee (bei Oberstdorf) oder der Alpsee in Schwangau mit seinem sauberen, kristallklaren Wasser - jeder von diesen Seen ist auf seine eigene Art und Weise spektakulär und benötigt keine weiteren Argumente für einen Besuch. Die Seen sind beliebte Freizeitziele von unzähligen Touristen und bieten jedes Jahr viele Möglichkeiten für Freizeitaktivitäten für alle begeisterten Camper und Wassersportler!

Die Bedeutung des Begriffs „Allgäu“

Das Wort „Allgäu“ kann man in 3 Teile aufspalten: Alb-ge-äu. Der erste Teil leitet sich vermutlich aus dem althochdeutschen „Alb“ (Berg, Bergwiese) ab. In den letzten beiden Teilen „Ge-äu“ kommt das „äu“ von den Auen, den Uferlandschaften an einem Bach bzw. einem Fluss, und das „Ge“ steht für eine Ansammlung von etwas, in unserem Fall von Auen. Also, nach einer gründlichen Aufteilung der Wortabschnitte lässt sich der Name „Allgäu“ als eine „bergige Landschaft mit viel Wasser und Wiesen“ übersetzen.

Flora und Fauna der Region

Die artenreichste Flora ist in der oberen Alpenstufe zu beobachten. Zu den typischen Eigenschaften des Gebiets zählen die Alpenrosen. Auch Enziane, Alpenmohn, Silberdistel, Trollblumen, Primeln, Türkenbund sowie Eisenhut gehören zu den häufigsten Pflanzenarten in diesem Gebiet. In der Schneestufe der Alpen sind oft Flechten, Algen und Moose zu sehen. Zu den seltensten und stark gefährdetsten Blütenpflanzen gehört das Alpen-Edelweiß. Das Edelweiß ist in steinigem Rasen oder auf Felsböden ausgebreitet und noch z.B. an der Höfats (ein 2259m hoher Berg in den Allgäuer Alpen) zu finden. Die meisten, oben erwähnten Arten stehen unter Naturschutz!

Zu den häufigsten heimischen Vertretern der Tierwelt zählen Alpenmurmeltiere. Sie leben in großen Gruppen und sind oft in den höheren Bergregionen zu finden. An den Felswänden in alpinen Lagen sind Gemsen, Steinböcke und Rotwild anzutreffen. Die kleinen, schwarzen Alpendohlen sind die häufigste Vogelart in den Alpen und oft an Berghütten oder auf Berggipfeln zu sichten. Nicht oder kaum anzutreffen sind schwarze Alpensalamander, Schneehasen und Raufußhühner (Auer-, Birk und Schneehühner). Heute sind diese Tierarten eine Seltenheit im Alpenraum geworden!

3x Typisch Allgäu

1. Kühe

Eine Kuh (oder das Allgäuer Braunvieh) zählt im Allgäu zweifelsohne zur Allgäuer Kultur. Man kann sich kaum vorstellen, die weiten, buckligen oder steilen Allgäuer Wiesen ohne diese hübschen, schwerfällig wirkenden Tiere zu bewundern. Das Braunvieh ist auf den Almweiden einfach nicht weg zu denken. Das Allgäu ist eine Region der Kühe.

Die Allgäuer Kühe haben unterschiedliche Fellfarben: von graubraun bis dunkelbraun. Die Tiere haben ein dunkles, weiß umsäumtes Flotzmaul. Die Hörner des Tieres sind mittellang, ihre Spitzen sind dunkel. Die Bullen sind generell größer und dunkler.

Immer wieder trifft man bei Wanderungen friedlich grasenden Kühe. Die Tiere sind an Wanderer und Radfahrer gewöhnt. Diese friedlichen Tiere lassen sich normalerweise von Menschen nicht aus der Ruhe bringen und können in aller Ruhe beim Fressen in entsprechendem Abstand beobachtet werden. Das ist ein schönes Erlebnis!

2. Käse

Genauso wie die Allgäuer Kühe und Berge gehört der Käse zum Allgäu. Deswegen spielen die Käseproduktion und der Verkauf von Käse eine wichtige Rolle in der ganzen Region. Der Käse wird hauptsächlich unten im Tal in den Sennereien oder oben direkt auf den Alpen hergestellt. Man kann Käse auch in der Käseschule in Thalkirchdorf, einem Ortsteil von Oberstaufen, selbst machen!

Die Auswahl an Käsereien und Sennereien im Allgäu ist richtig groß. Die Hauptkäsesorten sind der Allgäuer Emmentaler und Allgäuer Bergkäse. Charakteristisch für den Allgäuer Emmentaler sind seine kirschgroßen Löcher. Der Käse wird aus Rohmilch hergestellt und muss mindestens drei Monate reifen. Die Allgäuer Emmentaler Rundlaibe wiegen bis zu 130 Kg. Der Käse schmeckt pikant-würzig und hat ein nussiges Aroma vorzuweisen. Ein weiterer Klassiker aus der Region ist der Allgäuer Bergkäse. Der Käse wird ebenso aus Rohmilch in einem Kupferkessel produziert. Der rindengereifte Hartkäse hat eine Reifezeit von mindestens 4 Monaten und einen Fettgehalt von mindestens 50%. Seine Laibe sind maximal 50 Kg schwer. Die Löcher sind kleiner. Der Allgäuer Bergkäse hat einen würzigen Geschmack und ein ganz feines, leicht-pikantes Aroma.

Neben den traditionellen Sorten wie dem Allgäuer Emmentaler und Allgäuer Bergkäse wird im Allgäu ein vielfältiges Schnitt- und Weichkäsesortiment hergestellt. Die Region importiert ca. 20 Weichkäsesorten und 23 Schnittkäsesorten. Jeder Käse hat seinen individuellen Geschmack: Von ganz mild bis intensiv-würzig. Auch Frischkäse in unterschiedlichen Geschmacksvarianten ist mit dabei!

3. Kässpatzen

Abgesehen vom Käse gehören die Käsespätzle zur Allgäuer Nationaltradition. In Bayern werden die Käsespätzle „Kässpatzen“ oder "Käsespatzen" genannt, am Bodensee und in Schwaben bleibt man bei "Käsespätzle" oder "Kässpätzle". Das Nudelgericht gehört zu den absoluten Lieblingsgerichten der Bevölkerung im Allgäu und seinen Besuchern.

Die Kässpatzen werden aus einem speziellen Spätzleteig, viel geraffeltem Käse (würzigem Bergkäse oder je zur Hälfte Romadur und Emmentaler) und in Butter ausgelassenen Röstzwiebeln zubereitet. Serviert werden die leckeren Käsespätzle immer heiß! Gewöhnlich isst man im Allgäu Kartoffel- sowie Blattsalate als Beilage dazu.

Ziele

Im Allgäu gibt es so einige herrliche Orte zu entdecken und zu erkunden. Hier habe ich für euch 3 Plätzchen im Allgäu, welche ich persönlich richtig schön finde und die ihr unbedingt gesehen haben müsst.

1. Bad Wurzach

Bad Wurzach ist eine kleine, attraktive und charmante Kurstadt an der Oberschwäbischen Barockstraße. Dank seines geprägten Torfs und des 34 ℃ warmen, fluoridhaltigen Natrium-Hydrogencarbonat-Wassers bietet die Stadt seinen Besuchern einzigartige Moor- und Thermalbäder sowie andere, ausgezeichnete Wellnessangebote. Nördlich der Stadt liegt das Wurzacher Ried. Das Wurzacher Ried ist ein Relikt der Eiszeit. Es gehört zu einem der größten Naturschutzgebiete und ist ein echtes Paradies mit seiner atemberaubenden Natur und frischen Luft für alle Naturliebhaber, wo im Laufe der Jahrtausende dicke Torfschichten entstanden. Heutzutage zählt das Naturschutzgebiet Wurzacher Ried zu dem größten, wertvollsten Hochmoorgebieten in Mitteleuropa. Das unberührte Hochmoorgebiet ist reich an vielen, seltenen Pflanzen und einmaligen Tieren. Die Wanderung durch das Wurzacher Ried ist bezaubernd und ein “must-see” für alle Naturgenießer. Die Wege sind gut ausgeschildert und können wunderbar zu Fuß oder mit dem Fahrrad erkundet werden.

Was gibt es noch in Bad Wurzach zu entdecken?

Die Stadt ist ebenso für seinen eleganten Barock und Rokoko bekannt. An der Oberschwäbischen Barockstraße sind das berühmte Barocktreppenhaus im Wurzacher Schloss, die Wallfahrtskirche auf dem Gottesberg und die Stadtkirche St. Verena ein lohnendes Erlebnis. Sie gehören zu den Höhepunkten der Barockstraße. Im Kloster Maria Rosengarten befindet sich ebenfalls eine verborgene Schönheit der Stadt. Im Kloster ist die bewundernswerte Rokokokapelle aufzufinden, welche als „schönste Hauskapelle der Welt“ bezeichnet wird!

2. Mindelheim

Die Krippenstadt Mindelheim im Landkreis Unterallgäu solltet ihr am besten in der Adventszeit besuchen. Jedes Jahr findet dort ein besonderer Weihnachtsmarkt mit einer schönen, romantischen Atmosphäre und tausenden kleinen Lichtern in der schön aufgebauten Altstadt statt. An Adventswochen sind die schönen, adventlich geschmückten Krippen im Schwabenland im Schwäbischen Krippenmuseum, in Kapellen sowie in Pfarrkirchen der Altstadt zu sehen. Das moderne Schwäbische Krippenmuseum mit der zweitältesten Krippensammlung Bayerns und Baden-Württembergs ist die Hauptsehenswürdigkeit des Städtchens. Zu den Exemplaren des Museums gehören die berühmte, barocke Jesuitenkrippe und das älteste Christkind der Welt.

Alle Blicke zieht der hübsche Marienplatz in der Altstadt auf sich. Direkt im Zentrum des Marienplatzes steht das im späten Mittelalter erbaute Rathaus mit dem Bonzenstandbild von Georg von Frundsberg.

Südwestlich der Kreisstadt Mindelheim fährt die Mindelburg mit ihrer Vorburg sowie Hauptburg, den Rundbastionen und Toren auf. Aus der Mindelburg kann jeder einen schönen Blick auf die Stadt genießen. Ein Spaziergang in der verwunschenen Burganlage ist ebenfalls möglich und einen Besuch wert!

3. Buchenegger Wasserfälle

Rund um Oberstaufen, zwischen Steibis und Buchenegg, liegen die bekannten Buchenegger Wasserfälle. Sie gehören zu den sehenswertesten Ausflugszielen von Wanderern. Die Wasserfälle entspringen der Weißach und sind in zwei Kaskaden aufgeteilt. Das Wasser der Weißach donnert dort senkrecht sprühend und rauschend in klare, türkisgrüne Becken (auch „Gumpen“ genannt) hinunter.

Zuerst empfiehlt es sich, rechts zum oberen Wasserfall hinaufzusteigen. Die steilen Wege wurden durch Stufen begehbar gemacht. Von oben kann man gut bestaunen, wie der obere Wasserfall in einen Riesengumpen fällt. Um zum unteren Wasserfall zu kommen, muss man erstmal wieder nach oben (etwa 100m) und dann wieder schräg nach unten laufen.

Die Buchenegger Wasserfälle sind das Erzeugnis des Geoparks Allgäu und ein beeindruckendes, naturbelassenes Wildschwimmbad. Bei warmem Wetter kann man hier in schön erfrischendem Wasser baden oder vom Wasserfall hinunter in das Wasserbecken springen. Letzteres ist eher etwas für jene, die viel Mut besitzen und sich dazu bereit fühlen!

Anfahrt

Wenn man eine Reise per Flugzeug oder mit dem Auto plant, geht es meist darum, möglichst schnell das gewünschte Reiseziel zu erreichen. Bei Zugreisen geht es nicht nur ums Ankommen selbst, sondern auch um den von vielen geschätzten Umweltfaktor und die Fahrt als Reiseerlebnis. Mit der Bahn reist man zwar langsamer, aber viel entspannter, ohne Stress. Zudem führen uns verschiedene Zugtrassen an spektakulären Landschaftsstrecken vorbei und durch wunderschöne Naturabschnitte.

Ins Allgäu kommt ihr mit der Bahn ohne Parkplatz- sowie Stauprobleme aus ganz Deutschland. Zum Beispiel gelangt man von Stuttgart nach Kempten mit nur einem Umstieg in Ulm schon innerhalb von ca. 2 Stunden (von Stuttgart nach Ulm mit dem ICE, von Ulm nach Kempten mit einem Regional-Express). Aus Köln bestehen bequeme IC-Verbindungen über Mannheim nach Oberstdorf. Aus Hamburg kann man mit einem ICE und einem Regional-Express über Nürnberg ebenso Oberstdorf erreichen. Wenn ihr aber direkt von München, Augsburg oder Ulm kommt, könnt ihr im Allgäu richtig komfortabel und stressfrei mit Nahverkehrszügen im sogenannten Allgäu-Schwaben-Takt ankommen. Auch das Allgäu selbst bietet ein gut ausgebautes Netz an öffentlichen Verkehrsmitteln.

Es ist auch möglich mit dem klimafreundlichsten Verkehrsmittel – einem Fernreisebus – ins Allgäu zu reisen. Sowohl aus Stuttgart als auch aus München fahren regelmäßig Fernbusse wie Flixbus ins Allgäu.

Unser Trekkingrucksäcke-Tipp:
IGOLUMON Wanderrucksack Herren Damen direkt bei Amazon entdecken! [Anzeige]