Appetizer Datteln gefüllt mit Frischkäse: Als ich gestern beim Türken einkaufen war, sah ich diese wundervollen großen Datteln, und mir fiel wieder ein, auf Familienfesten, zu denen alle etwas mitbrachten, war ich immer für Appetizer und Salat zuständig.
Diese gefüllten Datteln waren furchtbar beliebt und meine Tochter und mein Mann lieben sie, auch als Vorspeise bei Dinnerpartys. Einfach genial-genial einfach!
Zutaten
- 6 weiche Datteln
- etwas Philadelphia Frischkäse und/oder Ziegenfrischkäse
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Zubereitung
Datteln längs einschneiden, Kern entfernen und mit dem Frischkäse füllen.
Dazu reiche ich weiches Maisbrot und Salzbutter.
Ich hab' sie bisher immer nur mit Speck umwickelt und gebraten - auch nicht schlecht :-) .
WuPu
bitte Ming das möchte ich auch dazu haben ;)