Diabolo menthe - erfrischendes Sommergetränk

Frische grüne Minzblätter liegen auf einer weißen Fläche, ideal für ein erfrischendes Sommergetränk wie Diabolo menthe.

Für Pfefferminzliebhaber: Wir machen Diabolo menthe (kriegt man in Frankreich in fast jeder Bar) - ein erfrischendes Sommergetränk - folgendermassen:

Zutaten

  • 1,5 L Sodawasser (wir bereiten das Wasser im Sprudler auf)
  • Pfefferminzsirup (am besten ist der aus den französischen Supermarkt, hat wahrscheinlich ordentlich Geschmacksverstärker drin, Riemerschmidt Bar Sirup geht aber auch, oder man macht selber welchen)
  • Frischen Zitronen- oder Limettensaft von 1-2 Zitronen
  • Eiswürfel

Video-Empfehlung:

Gibt eine herrlich grüne Farbe, schmeckt sehr erfrischend!

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27 Kommentare

Kennen wir! Pfeif auf die Geschmacksverstärker ;) Wir wohnen an der französischen Grenze und geniessen diese herrliche Erfrischung schon seit Kinderzeit. Leider ist beim besten Willen in Deutschland kein vergleichbarer Sirup zu bekommen. Ich bin richtig froh dass auch andere unseren guten Geschmack teilen! :))
@Mausibausi: Ihr Glücklichen, wir waren im vorigen Jahr in Saarbrücken und sind natürlich zum Einkaufen auch nach Frankreich gefahren. Wenn man das "Besondere" sucht, wird man selbst im Supermarkt fündig (Obst, Gemüse, Fisch, Käse ...).
Leider liegen zwischen uns und der franz. Grenze locker 650 km.

Den Sirup bekommen wir hier: http://www.sirup-shop.de/geschmacksrichtungen/pfefferminze.php
Das klingt ganz nach meinem Geschmack. Aber was ist der französische Supermarkt? Ich lebe im Herzen Hessens und befürchte, dass ich nicht in den Genuss kommen kann, wenn laut meiner Vorschreiberin der am besten geeignete Sirup dafür nicht zu bekommen ist.
Wenn du die Marke nennst, könnte ich im Internet suchen - danke schon mal!