Als ich zum ersten Mal die Werbung von einer uns bekannten Eierlikörmarke gesehen hab, in der man Eierlikör mit Bitter Lemon vermischt, hab ich erst den Kopf geschüttelt und gedacht, das schmeckt doch nie im Leben! Aber dann hab ichs probiert!
Ca. 2-3 cl Eierlikör (oder mehr, je nach Geschmack) in ein 0,33 Longdrinkglas kippen und mit Bitter Lemon auffüllen. Einmal umrühren (schäumt ein wenig), gegebenenfalls Eiswürfel hinzugeben - fertig!
Schmeckt wunderbar cremig und echt erfrischend! Für Fans von sahnehaltigen Cocktails genau das richtige!