Eiersalat ganz leicht gemacht

Fertig in 
Ein gelber Eiersalat wird mit einem Löffel in einer transparenten Schüssel angerührt und sieht cremig aus.

Zutaten

  • 10-15 Eier
  • Salz
  • Remoulade
  • 3-4 Gewürzgurken (aus dem Glas)

Zubereitung

Einfach die Eier fest kochen und abkühlen lassen. Derzeit die Gurken in Würfel schneiden. Eier pellen, in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Jetzt die Gurken dazu. Soviel Remoulade wie man mag dazu tun und salzen.

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Abschmecken und fertig.

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6 Kommentare

Klingt lecker werd ich heut mal machen noch etwas Schnittlauch dazu.
Ich habe den Salat ausprobiert und auch Schnittlauch dazugegeben. War Superlecker.
Noch besser schneckt der Eiersalat ohne Gurken, da die Gurken den Geschmack leicht verfälscht.
Dafür ein wenig Petersilie untermischen... *legga*