Ein Tulpenstrauß aus Tomaten fürs Buffet

Ein Strauß aus präparierten Tomaten sieht aus wie frische Tulpen, arrangiert auf einem weißen Teller vor schwarzem Hintergrund.
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Mit wenig Aufwand und Mitteln zaubert man einen Hingucker für jedes Buffet: ein Tulpenstrauß aus Tomaten.

Eine beliebige Anzahl Datteltomaten werden kreuzweise tief eingeschnitten, etwas auseinandergezogen und mit Frischkäse nach Wahl (Kräuter, Chili, Knoblauch etc.) gefüllt.

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Dann werden Schnittlauchhalme so angeordnet, dass es wie ein Tulpenstrauß aussieht, wenn die Tomaten auf den Halmen liegen.

Wenig Arbeit, schnell gemacht, sehr schön anzusehen und mit Sicherheit große Wirkung auf jedem Buffet.

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67 Kommentare

Das ist mal eine tolle Idee!
Sieht super aus!
So eine hammer Idee!! - Alle Daumen hoch!
Hab ich schon öfter gemacht, aber mit Zwiebellauch und petersilie, stimmt, kam immer sehr gut an und schmeckt nebenbei noch gut.