Einfache und schnelle Avocadocreme

Zubereitung

1. Die Avocado wird halbiert, der Kern entfernt und das Mark mithilfe eines Löffels aus der Hülse geschabt.
2. Hinzu kommt eine Knoblauchzehe, die zunächst von ihrer äußeren Schicht entfernt wird und dann wahlweise klein geschnitten wird oder durch eine Knoblauchpresse zerkleinert wird.
3. Hinzu kommt ein Spritzer Zitronensaft und je nach Geschmack Pfeffer und Salz.

Lecker...

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