Ich nehme einfach ein Blatt Küchenpapier und schneide es mit der Küchenschere bis zur Mitte auf. Dann am Ende des Schnittes mache ich noch ein Kreuzschnitt (also links und rechts ein Schnips; was aber nicht unbedingt notwendig ist) und stelle den Stabmixer in den hohen Behälter/Topf (oder ähnliches), wo alles püriert werden soll.
Dank des Schnitts kann man nun das Küchenpapier um die Staebe ziehen, so dass das Papier auf der Schüssel liegt. Dann kanns losgehen mit dem Pürieren.
Alles bleibt sauber und die Spritzer, die auf dem Küchenpapier landen, landen danach samt dem Blatt (Küchenpapier) im Abfall.
So hat man keine Spritzflecken in der Küche und den Spritzschutz an sich muss man nicht reinigen.