Erdbeerlikör - schnell und einfach

Fertig in 20 Min.

Ein Eimer mit frischen Erdbeeren steht neben einem Glas mit Erdbeerlikör, alles vor einem grünen Hintergrund.

Da es derzeit Erdbeeren in Hülle und Fülle und somit auch preiswert gibt, ist es immer für mich die Zeit, wo ich meinen mega-leckeren Erdbeerlikör mache. Hier das einfache und schnelle Rezept:

Zutaten

500 g Erdbeeren
200 ml Erdbeersirup (gibts z.B. bei REWE, Edeka usw.)
500 g Erdbeerjoghurt
1 Pck. Vanillin-Zucker

Video-Empfehlung:

Auch interessant:

Erdbeerlikör - hausgemacht

Kartoffelspalten - einfach und schnell selbstgemacht

Pflaumenlikör selbstgemacht

Eierlikör-Rezept von meiner Oma

Käse-Lauch-Suppe - einfach und schnell

Kochmodus MonitorDisplay bleibt an

Zubereitung

Alles zusammen pürieren
400 ml Doppelkorn (38 %) dazugeben (auch preiswert von Aldi, Lidl o.ä.)

Gekühlt ca. 2 Wochen haltbar.

Da derzeit Grillsaison ist und man doch öfters irgendwo zum Grillen eingeladen ist, bringe ich diesen Likör dann immer anstatt eines Blumenstraußes mit.

Der Likör ist immer der absolute "Burner" und am Ende des Grillabends dann auch immer leer- was man von den Beteiligten nicht so unbedingt sagen kann!

Unser Liköre-Tipp:
Likör Set 3x 50 ml scharfe Liköre direkt bei Amazon entdecken! [Anzeige]