Da hat man jede Menge Teig, um Plätzchen zu backen, rollt ihn aus und ärgert sich, weil es immer wieder ein neuer Kampf ist, den Teig aus dem Förmchen zu lösen. Die Lösung: Ein Schälchen mit Mehl danebenstellen und des öfteren den Ausstecher kurz ins Mehl tauchen. Schon klebt und haftet nichts mehr an!
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7 Kommentare
radfahrender Besen-Ginster
Wir durften tun und lassen was wir wollten. Meine Mama hat uns nicht dabei gestört. Nur die Küche musste wieder blitzen, wenn wir fertig waren.
Das mit der Schale Mehl ist mir ehrlich gesagt neu.
daher finde ich den Tipp gut.
mich kann man nicht beschreiben, man muss mich erleben
Danke dafür.
rhytm is a dancer
meine Keksformen tunke ich übrigens in heisses Wasser, muss man nur aufpassen, dass der Teig nicht nass wird
Jetzt steinigt mich aber bitte nicht, ich habe nur einfach andere Erfahrungen mit "Ausstecherli" und wunder mich. ;)