Folienkartoffeln ohne Folie oder Ofen

Zubereitungsdauer 10 Min.

Koch- bzw. Backzeit 4 Std. 30 Min.

Fertig in 4 Std. 40 Min.

Eine weiße Schüssel enthält vier ungeschälte Kartoffeln, die auf einem Herd in einer dunklen Küche platziert sind.

Wer einen "Slow Cooker" hat, braucht weder Alufolie noch einen Ofen oder Grill, um superleckere Folienkartoffeln zu machen.

Zutaten

große Kartoffeln
Olivenöl
Salz
saure Sahne
Butter
Frühlingszwiebeln

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Zubereitung

Man schrubbt die Kartoffeln (große Kartoffeln) gründlich, trocknet sie ab, reibt sie mit Olivenöl ein und besprenkelt sie mit Salz.
Danach kommen sie für ca. 4,5 Stunden in den Slow Cooker.
Danach mit saurer Sahne, Butter, Frühlingszwiebeln etc. servieren.

Die Kartoffeln werden innen schön cremig und schmecken mir so besser, als aus dem Backofen. Und die Alufolie habe ich mir und der Umwelt damit auch gespart. 😀

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