Fruchtfleisch von augepressten Orangen verwerten

Ein Glas frisch gepresster Orangensaft steht neben einer Schüssel mit Fruchtfleisch von orangenen Zitrusfrüchten.
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Ich presse jeden Morgen Orangen aus. Dabei fallen auch ein paar Löffel Fruchtfleisch ab.

Die sind viel zu schade, um entsorgt zu werden.

Ich rühre sie in Joghurt oder Quark, evtl. mit einem Löffelchen Honig und noch anderen Früchten, z.B. ein paar Beeren oder Bananenscheiben.

Ein gutes Frühstück!

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Erdbeeren: sensible Früchte - vorsichtig verarbeiten
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Orangenmarmelade: Einfaches & feines Schneiden der Orangen
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6 Kommentare

Eine gute Idee. Die man auch vielfach varieren kann.
Lecker
Ein bekannter Fruchtsafthersteller schreibt ja nicht umsonst: Mit Fruchtfleisch zum Genießen! -