200 g Mandeln ungeschält
4 EL braunen Zucker
4 EL Amaretto
Zimt und etwas weißen Zucker
Alle Zutaten (außer Zimt und weißem Zucker) vermengen. In eine Mikrowellenschüssel geben. 5 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle garen. Häufig umrühren. Nach Ende der Garzeit heraus nehmen, Zimt und weißen Zucker darüber geben, vermengen. Abkühlen lassen. (Lieber 2 mal 2 Minuten garen; bei größeren Mengen lieber einzeln garen)
