Götterspeise & Co schräg im Glas - dieser Tipp ist sehr simpel, man muss nur darauf kommen.
Wenn man Götterspeise oder andere gelierende Speisen zweifarbig und schräg im Glas anrichten möchte, braucht man nur zwei Handtücher oder Gästetücher.
Die Tücher rollt man wie auf dem Foto zusammen. Die Gläser kann man so prima schräg dazwischen stellen und die Speise einfüllen.
Diese muss in dieser "Lage" richtig fest werden.
Da ich so große Gläser genommen habe, passten diese natürlich nicht in den Kühlschrank.
Über Nacht war aber die erste Farbe (Götterspeise) richtig fest und ich konnte die zweite Farbe eingießen und die Gläser aufrecht in den Kühlschrank stellen.
Ich weiß nicht ob es auch mit zwei verschieden farbigen Puddings klappen würde. Da müsste man bestimmt weniger Milch nehmen. Ich werde es auf jeden Fall mal probieren.
Ich hätte es gerne "fertig" gesehen, obwohl ich es mir auch so gut vorstellen kann.
Es wäre ein schönes farbenfrohes Titelfoto geworden :-)
Liebe Grüsse
Ich wollte auch schon mal zweifarbigen Pudding machen. (auf die Idee mit der Schräge kam ich nicht)
Leider war die erste Farbe aufgegessen, bevor die zweite Farbe fertig war. ;-)))
Desserts im Glas sind ja im Moment sowieso In und sehen auch wirklich appetitlich aus.
Toll finde ich auch diese Schichtdesserts.
Götterspeise so diagonal zu schichten sieht sicher sehr gut aus. Das Auge isst ja mit.
Und jetzt ist schon übermorgen :-\
Wo ich bin ist Chaos, - aber ich kann nicht überall sein
LOL
Ich bin soooooo neugierig Bea ;-)
dauert eben etwas länger.
Ich habe bisher immer als Stütze für meine Cognakschwenker in denen ich solche oft auch dreifarbige Desserts gemacht habe, leere Eierkartons verwendet, passen nur 3 rein in einen 10er Karton, aber gehen dafür auch in den Kühlschrank.
Danke Bea für den Tipp.
Ich würde total gerne mal ein Bild vom fertigen Nachtisch sehen.
Ich bin auf Hocladen gegangen, es kam auch die Nachricht, dass es geklappt hat, nur ich sehe nichts.
Ich hoffe nur, dass nicht auch Bilder von meinem Tipp erscheinen, den ich erst eingeben will.
Also ich bin doch zu dumm, aber ich versuche es noch einma.
Auf der App ist das Bild zu sehen (an 2.Stelle) :-))
Danke,für Deine Mühe !
Dauert aber noch.
Gefällt mir sehr! Könnte mit Pudding evt. auch funktionieren, oder?
Mit Pudding dauert es auch nicht so lange. (Habe aber weniger Milch genommen, da mir der Pudding nicht mehr so fest zu werden scheint, wie früher).
Ich habe nur reichlich 400 ml Milch für den Pudding genommen. Probiere es aus und liebe Grüsse.
Kätzchen
Ich habe schon öfter mehrere Schichten gemacht und zwar in einer Kastenform. Also : die erste Schicht einfüllen und erstarren lasen, dasselbe mit zwei weiteren, andersfarbigen Schichten.
Ich habe auch schon in eine Schicht Obst eingelegt - in gelb Mandarinen oder in rot Kirschen.
Kurz vor dem Servieren dann auf eine Glasplatte stürzen und die Scheiben servieren. War immer ein voller Erfolg !
Original haben mein Mann und ich leider schon aufgegessen.
Egal, ich weiß ja, wie es gemeint ist und gemacht wird,
JAU! Auf den 8. Blick habe auch ich das dann erkannt: TOLL!
SORRY - SORRY: Mit Brille wär das nicht passiert ;-))
hahaha wie lieb:
Ich hätte die habe Nacht in Schräglage verbracht und mir vorgestellt, ich sei Götterspeise :-)
genau das habe ich befürchtet...... hoffe ich konnte zu einem ruhigeren Schlaf beitragen :-)
.........wir werden sehen....so in 2 Stunden.......ich melde mich dann morgen wieder........ :-))
Solange ich nicht schräg liege oder mein Mann meint, ich sei "Götterspeise" hahahha - ist alles morgen im grünen Bereich