Früher habe ich viele Jahre lang alle Rezepte aus der Familie und Rezepte aus Zeitungen handschriftlich in dementsprechenden Büchlein erfasst und auch mit Bildern versehen. Was für eine Arbeit... seufz... Dazu bin ich noch im Besitz von mehreren hundert Büchern, darunter auch ein größerer Teil Kochbücher.
Bis ich dann vor wenigen Jahren auf dieses Windows-Tool "Kochbuch" gestoßen bin, das z. B. bei Chip.de, Computerbild, etc. zum kostenlosen Download angeboten wird. Dieses kostenlose "Kochbuch" ist eine tolle, übersichtliche Rezeptverwaltung, in der man alle überlieferten oder auch im Internet gefundenen Rezept in eine zeitgemäße Form bringen kann.
Diese digitale Rezeptverwaltung lässt nichts zu wünschen übrig, ist total einfach zu handhaben und extrem übersichtlich. Dieses Kochbuch befindet sich nun auf meinem Desktop, und ich durchforste täglich bestimmte Kochforen oder auch dieses Forum hier, um neue Rezepte zu finden. Wenn ich eins gefunden habe, das mir gefällt, übertrage ich es in mein Kochbuch und habe so schon viele hundert Rezepte gesammelt, ohne viel Arbeit zu haben.
Dieses Kochbuch kann in viele verschiedene Kategorien unterteilt werden, z.B. Kuchen, Beilagen, Dessert, Hauptgerichte, Suppen, Saucen, in die jeweilige Kategorie kann man dann das gefundene Rezept übertragen, dann zur Rezeptsammlung hinzufügen und speichern. Man kann die Rezepte auch ausdrucken oder sich ein Rezept raussuchen und dann mitsamt Laptop in die Küche gehen und dort alles zubereiten (hab ich gerade heute gemacht!). Bilder kann man auch speichern. Es ist so übersichtlich, so einfach zu bedienen, und ich bin absolut glücklich über dieses Gratis-Tool. Ich kann's wirklich nur jedem empfehlen, es ist eine Bereicherung und für Viel-Schreiber eine absolute Erleichterung!
Ich hoffe, ich darf das hier überhaupt reingeben, nicht, dass mir jemand unterstellt, ich wolle hier Werbung für irgendwas machen. Ich habe keinen Vorteil davon, will nur meine Zufriedenheit weitergeben!
Keep on cooking, bongtschik ;-)
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ich habe schon angefangen ,weil ich alle Rezepten ,in verschieden Ordner bei Libre Office habe,
ist das immer eine suchererei .Gut das man kopieren kann,und einfügen.
Denke mal, das hier ist gemeint. Bin gespannt, wie es zu händeln ist.
http://opensource.about.com/od/Open-Source-Food-And-Drink/a/Organizing-Your-Kitchen-Recipes-With-Open-Source.htm
Ist auch für verschiedene Betriebssysteme was dabei.
Ja, genau das ist es. Ich bin so begeistert davon, man kann es in soviele Unterforen unterteilen wie man will. Man kann selber Rezepte eintippen oder auch einfach Rezepte kopieren und im Kochbuch einfügen und speichern. Fertig. Ich find's wirklich einfach und übersichtlich, so habe ich mir in gar nicht allzu langer Zeit eine Riesen-Rezeptsammlung zugelegt. Irgendwann kann man dann Kochbuch auf einem USB-Stick speichern oder auf einer externen Festplatte, so geht sicher nichts verloren.
Ist mir nämlich schon mal passiert, weil mein letzter Laptop kurz nach Ablauf der Garantie seinen Geist komplett aufgegeben hatte........
Also: rechtzeitiges Speichern nicht vergessen!
http://www.chip.de/downloads/Ahnenblatt_16394063.html
Zum Tipp selber: das finde ich sehr gut und werde ich mir auch vornehmen, damit meine Rezepte übersichtlicher zu finden sind. Danke für den Tipp.
Was muß ich bei den genannten Adresse eingeben, damit ich den Download finde - anscheinend habe ich dafür zwei linke Hände.......
Bitte gib' mir Nachricht. Danke im voraus und
LG
Landwirt
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ich habe viele Rezepte im LO die eingescannt sind ,die sind als Graphik drin, so wie es aussieht muss ich die abschreibe oder gibt es eine andere Lösung?
ich habe schon rumprobiert aber keine Lösung gefunden,
Hier ist der Link nochmal:
http://www.chip.de/downloads/Kochbuch_65845710.html
Viel Glück und viel Spaß mit dem Kochbuch.
Ist das möglich?
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Ich habe sie eingescannt und in Libreoffice in ein Dokument, nur ist sie als Graphik da.
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da ich meine Rezepte kenne, habe ich bei manche nur die Zutaten, und das Kochbuch mache ich ausführlich für mein Sohn und Enkel Tochter,
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Ich habe die Graphiken in PDF umgewandelt und Kopiert ,aber es geht nicht in das Kochbuch, schade.
Ich bekomme z.B. Newsletter von Essen&Trinken, Chefkoch und anderen aus dem Internet; da kann man die Rezepte wunderbar per copy & paste in dieses Kochbuch eintragen!
@ moonriver: Danke für diesen tollen Tip!
Bin dann auf Chip.de gegangen und habe ins Suchfeld Kochbuch für iOS eingegeben und siehe da: Schon habe ich eine Gratis-App bekommen, die echt toll ist . Mit tollen Fotos, Videos Tipps und praktischen Anleitungen . Spielend leicht kannst du dir einen Einkaufszettel machen und eine Schritt für Schritt Anleitung gespickt mit Fotos sind auch dabei. Da ist für jeden was dabei und sieht so lecker aus, dass ich alter Kochmuffel, jetzt sofort losziehe und mir die Zutaten für ein leckeres Blaubeersmoothie kaufen werde
Ach ja und an moonriver ein dickes Dankeschön für deinen Tipp, ohne dich wäre ich nicht an die tolle App gekommen.....
LG
Vielleicht musst du noch einen Umweg über Word machen, aber vielleicht geht es auch direkt....
vielleicht in Word als doc. oder docx. Datei?!
Viel Spaß beim Ausprobieren
LG
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Koche habe ich fertig, alles abgeschrieben ,aber Backen habe ich so viele aus Zeitschriften
das wäre schade. oder alles wieder einscannen als PDF glaubst du es geht dann?
@Bengelinchen : ich habe sie eingescannt ,aber bekommen sie nicht ins Kochbuch.
fotografieren geh auch nicht,man muss den Text einfügen,Kopieren geht aber ins Kochbuch einfügen geht nicht .-((
vielleicht weisst noch jemand ein Trick.
Würde dir gerne weiterhelfen. Ich weiß nicht, ob man über "frag-mutti.de" Dokumente verschicken kann. Ansonsten hättest du mir eins zur Bearbeitung rüberschicken können
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ich habe auch mit IrfanWiew probiert aber ich höre nun auf.
Ich werde sie wieder einscannen und als PDF speichern, dann müsste ich sie einfüge könne.
Danke für deine Hilfe.
@ Bengelinchen: das probiere ich ja schon die ganze Zeit ,das Kochbuch nimmt es nicht an.
Also, der Laptop wird natürlich nicht im direkten Kochbereich aufgestellt, sondern bei mir auf der hinter mir liegenden Seite, wo ich in dem Moment nicht arbeite - und bei meinen Hunderten oder Tausenden Rezepten (alleine schon mindestens 12 dicke handgeschriebene DIN-A-5-Bücher, die ich in jahrelanger Arbeit erstellt habe) und bei meiner Riesensammlung Kochbücher und den vielen Rezepten, die ich tagtäglich zusammensuche, war es irgendwann mal zwingend erforderlich, das alles an einer Stelle gebündelt verwalten zu können.
Natürlich werde ich meine Kochbücher nicht aufgeben, weil ich an all meinen Büchern hänge (bin ein Büchernarr), aber trotzdem wird's langsam zuviel, um da noch durchzusteigen. Dann kommt noch dazu, dass ich viele Rezepte habe, die mir sehr gefallen und mir dann oftmals nach einer gewissen Zeit einfiel, dieses oder jenes Gericht oder diesen oder jenen Kuchen zuzubereiten, und ich dann vor dem Problem stand, dass ich nicht mehr wusste, in welchem meiner handgeschriebenen Bücher ich gerade dieses Rezept finden sollte. Ich hatte z. B. im Kopf - könnte Buch Nr. 1 (von 1999) oder Nr. 2 oder Nr. 3 gewesen sein. Ich wollte aber genau dieses Essen machen, weil ich es mir in den Kopf gesetzt hatte, und was blieb mir übrig? Ich musste jedesmal anfangen, diesen Mist durchzublättern, und oftmals mehrere Bücher, weil es nicht da war, wo ich es vermutet hatte. Das nervt irgendwann!
Darum ist das eine ganz wunderbare Alternative, um alles an einer einzigen Stelle zu finden, da muss ich dann nur kurz in der entsprechenden Unterkategorie suchen und werde schnell fündig. Da alle Gerichte hier noch in alphabetischer Reihenfolge aufgelistet sind, hat man absolut keine Probleme mehr.
Ja, aber selbst, wenn ich Rezepte kopiere und diese in mein Kochbuch übertrage, kopiere ich die Überschrift nicht mit und gebe stattdessen meinen eigenen Rezeptnamen ein, so z.B. wie Du schreibst immer Apfelkuchen vorne und Zusatzbezeichnungen dahinter, so hat man sie dann auch direkt untereinander stehen und muss nicht von oben bis unten alles durchsehen.
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Danke nochmal ,bin gerade fertig geworden, echt besser wie im libreoffice.
Ja, aber........... schluchz, schluchz, schluchz ............ ich kann mich nicht trennen. Ich liebe meine Bücher. Noch nicht so lange her, da habe ich jeden Abend ein dickes Taschenbuch gelesen, war auch noch Dauernutzer unserer Bücherei.
Supi, freue mich. Mit der Zeit wird es immer umfangreicher und Du wirst merken, wie wertvoll dieses digitale Kochbuch ist: kein Rumsuchen und kein Durchwühlen aller Bücher mehr, alles an einem Platz und jeden Tag wird's mehr, zumindest bei mir......
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Ich suche noch ein Notizbuch für meine Zitate und Gedichte ,habe aber nicht gefunden .
weisst du was?
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Backen- Kochen -Weihnachtskeks+keks -beauty Tipps-- Haushalts- Tipps +Gesundheits- Tipps.
wie Bananen statt Eier oder cola zum entrosten , viele kleine Notizen ,jetzt ist alles im Kochbuch .
ich habe in Kategorie ein neue Titel zum Beispiel, Haushalt Tipps ,und da sind in Unterordner schön Alphabetisch alles meine denk zettel ,alle 6 Dokumenten sind in einem,und man findet alles sofort,
Das war für mich ein Super Tipp
nur ein Nachteil ich habe das Kochbuch auf mein Stick als Sicherheit gespeichert, und wenn ich
in das Kochbuch was neues rein kopiert , kann man nicht gleichzeitig auch auf dem Stick aktualisieren. das Kochbuch öffnet sich aber man kann nicht machen im zweite Fenster.
Ich speichere das neue Rezept in ein Dokument ,so kann ich auf dem Stick und Festplatte aktualisieren.
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Bitte!