Brotaufstrich mit grünen Oliven

Fertig in 
Nährwerte pro Portion
Proteine:6 g
Kohlenhydrate:3 g
Fette:23 g
Kalorien:242 kcal
Zu den Zutaten
Auf einem Holzbrett liegen zwei Scheiben Brot mit grünem Oliven-Brotaufstrich, daneben ein Schälchen und Besteck.

Dieser leckere Brotaufstrich mit grünen Oliven, schmeckt nicht nur zu Brot und Baguette, sondern auch zum Dippen von Gemüse oder auch zu Gegrilltem darf er bei uns nicht fehlen.

Zutaten

4 Portionen
  • 1 ½ Zehe/n Knoblauch
  • 1 Paket Frischkäse oder Schmand
  • 60 g grüne entsteinte Oliven
  • etwas Olivenöl
  • 1 EL Kräuter nach Geschmack
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer
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Zubereitung

Alles mit einem Mixer oder Pürierstab zerkleinern und vermischen und schon kann man ihn genießen.

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7 Kommentare

Hast du da noch Lebensmittelfarbe beigemischt? :D weil der so Mintgrün ist.
Habe nämlich auch schon mal einen Oliven Aufstrich gemacht und der blieb fast weiß. Mint sieht er auf dem Brot ganz gut aus :D
ne das lag wohl am Filter, in Natur ist er nicht so grün;)
Das klingt lecker, das muss ich unbedingt mal ausprobieren. Am Wochenende werden Oliven gekauft!