Hähnchenfilet von beiden Seiten kräftig mit Salz und Pfeffer einreiben. Aus zwei Päckchen Helle Soße (von Plus oder so) statt mit Wasser mit 1/2 Liter Weißwein aufkochen. Herd runterschalten. Wenn die Soße noch leicht köchelt, die Filets reinlegen und 20 Min. ziehen lassen. Dazu Reis, leicht gesalzen und mit Kurkuma schön gelb gefärbt. Lasst es euch schmecken.
Hähnchenbrustfilet in Weißweinsoße
Fertig in
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vollkommen richtig! für was brauchts da ein industriekack-soßenbinder. schmeckt wie hund.
ne mehlschwitze ist schnell gemacht.