Honigmelonensalat

Würfelförmige Honigmelone wird mit frischen Kräutern in einer Schüssel serviert, ideal für einen erfrischenden Salat.

1 reife Honigmelone
2 EL Blütenhonig
2 EL Zitronenmelisseblätter
2 TL Orangenblütenwasser

Die Honigmelone gründlich schälen und in Würfel schneiden. Zitronenmelisseblätter in dünne Streifen schneiden. Alle Zutaten in einer Schüssel mischen und ca. 2 Stunden kühlen. Herrlich erfrischend und besonders im Geschmack...

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4 Kommentare

Das hört sich gut an. Habe dafür alles im Haus. Morgen soll das Wetter wieder schöner werden, da werde ich das direkt mal ausprobieren!
Bitte, wo bekommt man Orangenblütenwasser?
Orangenblütenwasser gibt es in guten Reformhäusern oder in orientalischen Märkten.