Joghurt-Früchte-Eis

Fertig in 
Die rosa Joghurt-Früchte-Eis am Stiel liegt auf einem grau gemusterten Untergrund, umgeben von einem frischen Blatt.

Dieses Joghurt-Früchte-Eis ist superschnell zubereitet und schmeckt lecker.

Zutaten

  • 200 g fettarmes Joghurt
  • 500 g Früchte (z.B. Erdbeeren)
  • 30 g Zucker (ich bevorzuge Stevia)
  • wer will noch etwas Schlagsahne (Tipp!)

Zubereitung

Alles vermixen / pürieren und einfach in die Eisformen füllen und ins Gefrierfach stellen.

Wenn die Formen sich nachher nicht mehr leicht ablösen lassen, einfach heißes Wasser drüberlaufen lassen. 

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Ich finde es eine super leckere und gesunde Alternative zu herkömmlichem Eis! 

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35 Kommentare

Eine Frage: Muss man das Eis beim Gefrieren nicht ab und zu rühren?
Unter Eisförmchen verstehe ich die Förmchen für Stieleis,da wäre das rühren ja überflüssig. Falls ich's falsch verstanden hab,schlagt mich bitte nicht :)
Wen man das Eis mit Stevia herstellen möchte, kommt dann auch die gleiche Gramm Menge rein wie bei Zucker ? Es tut mir leid wen diese Frage für welche doof klingt aber ich bin nunmal Anfänger ?