Eine sehr erfrischende Salatsoße für jegliche Art von Salat, aber besonders zu empfehlen für einen Kopfsalat mit ein paar Tomaten, Paprika und Karotten.
Zutaten
Für einen Kopfsalat plus Zugabe
- 500 g Quark (nicht grade einen mageren nehmen)
- 500 g Joghurt (ebenfalls normal)
- 3 EL Öl
- 3 EL Essig (nicht gerade dunklen Balsamico nehmen, die Farbe ist nicht gerade lecker ;-) )
- und 2 Tütchen "Knoblauch Salatkrönung"
