Joghurt-Salat-Soße für Gurkensalat

Fertig in 
In einer Schüssel liegen frische Gurkenscheiben in einer Joghurt-Salat-Soße, daneben eine grüne Glasflasche.
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Eine super leckere Soße für den Gurkensalat:

Zutaten

  • 1 kleiner Becher Naturjoghurt
  • 2 EL weißer Balsamicoessig (geht auch Weinessig etc.)
  • 2 EL Rapsöl oder Maiskeimöl
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Pfeffer (am besten grob aus der Mühle)
  • 1/2 TL Salz
  • frischen Dill (wahlweise auch Tiefkühl Kräuter).

Video-Empfehlung:

Zubereitung

Gut durcheinander mischen und einen bisschen ziehen lassen.

Zu den gehobelten Gurken geben - mhhhhmm lecker!

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9 Kommentare

Lecker und sehr erfrischend!
Lecker und sehr erfrischend!
Jo, saulecker!