Einfacher Joghurtkuchen
Zutaten
- 3 Eier
- 1 Naturjoghurt
- 2 Becher Zucker
- 1 Becher Öl
- 3 Becher Mehl
- 1 Pck. Backpulver
Zubereitung
- Backform mit Margarine einfetten und Paniermehl ausstreuen.
- Eigelb mit Zutaten verrühren, Eiweiß steif schlagen und unterheben.
- Schmeckt auch gut mit Butter-/Vanillebackaroma o. ä.
Becher = Joghurtbecher (kleine Becher)
Bei 175 Grad 30 - 40 Minuten backen.