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Kaffee schmeckt mit Salz besser

Eine Teelöffel mit Salz schwebt über einer Tasse Kaffee, bereit, den Geschmack durch das Hinzufügen von Salz zu verbessern.

Kaffee schmeckt besser (runder, bekömmlicher, aromatischer), wenn man auf das Kaffeepulver eine Prise Salz gibt.

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itzlbrmpf: RICHTIG: das Salz intensiviert den Geschmack des Kaffees (so wie bei allen anderen Lebensmitteln auch)
AUCH RICHTIG: mit etwas Kakao drüber wirds noch besser (Oma-Rezept!), denn der ersetzt die kratzige Bittere des Kaffees mit einer weicheren, angenehmen Bittere
AUCH RICHTIG: das Salz macht nur Sinn bei harten Wassern wie z.B. in München, nicht dagegen jedoch bei weichen Wassern wie in der Oberpfalz...
FALSCH: Kaffee ist - wie so vieles - in Maßen genossen absolut nicht ungesund, schon gar nicht wegen einer Prise Salz obendrauf (lieber die Chips am Abend weglassen ;)

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