Wer kennt das nicht, in der Kanne Kaffee ist schon wieder ein großer Schluck übrig, so dass es viel zu schade ist um ihn wegzuschmeißen. Und ihn in der Mikrowelle aufwärmen - finde ich persönlich - schmeckt irgendwie nicht mehr so gut.
Also ist mir gestern Folgendes eingefallen um ihn aufzupeppen:
Den Kaffee schüttet man in einen Topf, macht einen großzügigen Schluck Milch rein und wärmt das Ganze auf. Ich habe eine Stange Zimt, (Pulver geht auch) 2 EL Zucker und 1 TL Vanille (oder 1 Packung Vanillezucker) dazu gegeben. Das ganze schön Erhitzen und schon ist der Kaffee fertig, der jetzt ganz passend kommt zur Jahreszeit.
Ich hatte noch ein wenig Baileys mit rein gegeben also war es ein Kaffee mit Schuss.
Wer etwas mehr "hermachen" will, macht einen schönen Milchschaum und gibt ihn oben drauf, oder schlägt etwas Sahne mit Zimt oder Vanille oder pur auf und gibt einen Klecks oben drauf. Mhhhhhhh...
Das Ganze klappt bestimmt auch mit heißer Schokolade... :)
Quadratur des Kreises ********
der Schuss gefällt mir am Besten, macht aber süchtig...:))
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den Kaffee lecker "aufgepeppt", trink ich lieber selbst, tut mir auch gut.-)))
aber ich glaube, ich stehe etwas auf dem schlauch... was ist denn 1TL vanille?? das mit dem vanille-zucker hab ich kapiert, aber 1TL vanille?
bitte helft mir ;)
was hat denn das damit zu tun? ich habe lediglich um eine hilfe gebeten, und die war ernst gemeint, da ich wirklich nicht weiß, was mit 1 TL vanille gemeint ist. selbst wenn ich eine schote auskratze, komme ich nicht auf einen TL und 1 schote kommt mir auch sehr viel vor für einen rest kaffee. deshalb kann ich mir nichts darunter vorstellen, und habe höflich um rat gebeten...
Zauberböhnchenmama :-)
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rhytm is a dancer
rhytm is a dancer
Tolle Idee, wenn man mal etwas Besonderes möchte.
Ich trinke immer Milchkaffee und der kann auch ruhig nicht mehr warm sein, er schmeckt mir immer.
und gebe diese Würfel später in meinen Eiskaffee,
das schmeckt besser, als wenn man Eiswürfel aus Wasser zugibt.
Ich bestelle die Vanille direkt bei der Plantage, super frisch und günstig. Dann lege ich sie in Zucker ein für ein paar Tage und dann ab in den Mixer. Herrlicher Vanillepuderzucker, der für alles mögliche zu verwenden ist. Vanille entfaltet Ihr Aroma erst richtig bei Hitze, also beim Kochen und Backen.
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ich mache den Vanillezucker auch so, verrätst Du mir Deine Bestell-Adresse?
Danke
HörAufDeinHerz : ich könnte mir vorstellen
haxnmax : Nehme an, dass die gemeint sind
Die richtige Antwort lässt auf sich warten.
: ich könnte mir vorstellen
LG
Wo ich bin ist Chaos, - aber ich kann nicht überall sein
'Hatte mir mittags einen Becher Kaffee gekocht, aber dann stehen lassen.
Nu' hab' ich mir den Kaffee entsprechend des Tipps zurecht gemacht. Durch die Zugabe von Milch wurden zwei Becher verlängerter Kaffee draus. So habe ich in den ersten Becher zusätzlich Zimt und Kardamom getan. Den zweiten Becher habe ich mit Ovomaltine "gewürzt". Beide Varianten schmeckten gut :)