Kartoffelklöße mal ganz einfach

Fertig in 
Nährwerte pro Portion
Proteine:14 g
Kohlenhydrate:81 g
Fette:4 g
Kalorien:426 kcal
Zu den Zutaten
Kartoffelklöße schwimmen im heißen Wasser, während einer von ihnen mit einer Schaumkelle herausgehoben wird.

Zutaten

4 Portionen
  • 1 Paket Kloßmasse
  • 250 g Mehl
  • 2 Eier
  • etwas Salz
  • etwas Muskat
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Zubereitung

Die Kloßmasse mit dem Mehl und den Eiern verkneten und wenig Salz und Muskat dazu geben. 8 Klöße formen und in kochendes Salzwasser geben. Der muss dabei so groß sein, das die Klöße schwimmen können. Wenn die Klöße zur Oberfläche auftauchen, Herdplatte abdrehen und weitere 10 Minuten im Wasser ziehen lassen. So schmecken Klöße aus Fertigmasse fast wie selbstgemacht.

Schmeckt besonders gut zu Braten.

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14 Kommentare

In den Tipp ist doch nur das wiedergegeben was auf der Packung steht.
Nein das stimmt nicht, zu der Packung gibt man nur Wasser zu.
Allerdings kommt mir das auch komisch vor fehlt die Angabe welche Packung für 6 o. 12 ? Und muß da nicht noch Wasser zu stell mir vor das es sehr fest wird. Ich lass mich gerne aufklären.
Was für eine Packung Kloßmasse meinst du?
Pulver oder die Kloßmasse die es im Plastikbeutel in der Kühlung gibt ????