Kartoffeln und Nudeln garen mit sehr wenig Strom

OK, kann man vielleicht so machen, aber da muss man erst einmal rumexperimentieren, bis man den richtigen Gargrad bekommt, gerade bei den Spaghetti. Abgesehen davon dürfte das auch von der (variablen) Menge abhängen. Ich halte das schlichtweg für unpraktikabel.

Da würde ich eher das kochende Wasser aus dem Wasserkocher in den Topf schütten und die Spaghetti "normal" kochen. Da weiß ich genau, wie lange sie brauchen, und kann das mit den übrigen Speisen koordinieren.

Da kann man an anderen Ecken deutlich mehr sparen, denke ich. Beispielsweise kann man Kartoffeln auch im Schnellkochtopf kochen. Das spart auch Energie.

das wär mir zu umständlich und wenn Kartoffeln ewig im Wasser liegen,ich weis nicht
Kartoffeln koche ich auch immer im Schnellkochtopf das spart wirklich!

Na gut, wenn ich die nächsten 30 Jahre meine Kartoffeln und Nudeln so aufwendig gare
kann ich vielleicht was sparen....👏
Nein Danke, gut gemeint. Aber ich bin nicht so ei sparfuchs...😃

@Krimifan: #2
Mache ich auch so, dauert wesentlich kürzer im Schnellkochtopf 😊

Bei Nudeln magst du recht haben, denn die müssen nur Feuchtigkeit aufnehmen. Wenn du einen Salat machen möchtest, geht es vielleicht sogar mit kaltem Wasser. (Habe ich aber noch nicht probiert!)
Kartoffeln muss man kochen, du kannst sparen, wenn du sie mit warmen Wasser aus der Leitung aufsetzt. Alles andere halte ich für einen zwanghaften Sparsinn.
Sorry für diese Offenheit!

Nudel müssen richtig in reichlich Wasser kochen bis sie al dente sind. Anders schmecken sie mir nicht.

Ich bin zwar auch ein bekennender Sparfuchs aber an manchen Ecken und Enden dann doch eher nicht.............

@xldeluxe_reloaded: #7
Ja, da geht es mir genau wie dir! 😁

Soll ich mich nun jedesmal bis zu einer Stunde neben den Topf stellen und alle 10 Minuten testen, ob die Nudeln/Kartoffeln genehm sind?
Zumal ich diese Beilagen ja nicht "trocken" serviere und sie gerne passend zum Fleisch und Gemüse gar hätte.
Meine Zeit ist mir übrigens auch etwas wert.
Sorry, aber da sehe ich keine Ersparnis.

Hallo Hopie,
die Menge an Energie, die man braucht, um Wasser von 15 auf 100°C zu erhitzen, ist immer die selbe, egal welche Erhitzungsmethode angewendet wird. Die KW-Menge ist nebensächlich. Im Gegensatz zum Herd, verschwendet der Wasserkocher keinen doppelten Umweg [Herdplatte / Topfboden] und gibt mehr von der eingesetzten Energie direkt an das Wasser weiter ... deshalb geht's viel schneller.

Ich hab' das mit den Nuddeln auch schon vergeblich getestet - ohne zusätzliches kochen werden die nicht gar. Aber: das zum Kochen bringen geht sehr deutlich viel schneller -- die Energiezufuhr kann viel früher zurückgeschaltet bzw. ausgeschaltet werden.

Das Kartoffeln von nur einem einmaligen AufkochImpuls dann innerhalb einer Stunde garen bezweifel ich schwer. ... Es sei denn, der Topf hat einen dicken Boden, erhält noch die ganze Resthitze, der Topf ist sehr gut gegen Auskühle isoliert und die Kartoffeln waren von vornherein in Würfel geschnitten.

Würde es reichen, die Kartoffeln einfach nur lange genug warm zu halten, dann könnte man die Ende des Sommers gar aus dem Boden ausgraben ... oder nicht?

PS: ich bin auch ein Fan davon KleinstEnergiemengen zu sparen, da die sich über die Zeit ebenso signifikant aufaddieren
... deshalb Danke für Deinen Einsatz :-)

Dass man Kartoffeln nach dem Aufkochen (und nach Abgießen des Wassers, oder?) in einer Kochkiste oder halt im Federbett garen kann, ist ja nichts Neues.

Seinen Spaghetti würde das Zumselchen jedoch die obige Verfahrensweise auch nicht zumuten wollen. Spaghetti tolerieren erfahrungsgemäß keine Experimente.

Ich akzeptiere auch keine Kartoffeln in meinem Bett! Liegt vielleicht auch daran, dass ich aus hygienischen Gründen keine Federbetten man.

@xldeluxe_reloaded: Das Bett wäre dann aber schon mal vorgewärmt. :-)

Nein danke.
Da geht mir die Sparsamkeit zu weit.
Ich lebe nur einmal.

Über das vorgeschlagene energiesparende Garen von Kartoffeln wiil ich mich nur dahingehend äußern, dass ich Kartoffeln, richtig durchgekocht, bevorzuge. Allein aus dem Grund, weil Kartoffeln als Nachtschattengewächse bestimmte Stoffe enthalten können, die im rohen Zustand gesundheitsschädlich sind, beim Kochen aber zerstört werden.

Die Stärke in Nudeln enthält zwei Bestandteile, die wasserlösliche Amylose und das wasserunlösliche Amylopektin. Lässt man Nudeln bei niedrigen Temperaturen oder in kaltem Wasser quellen, dann löst sich nur die Amylose im Wasser und wird schleimig. Das Amylopektinmolekül bleibt unaufgelöst im kalten/warmen Wasser, bildet auch einen schwer wasserdurchlääsigen Film, so dass das Wasser nicht/bzw.schwer bis in die Nudelmitte kommt Die Nudelstärke hat einen höheren Anteil an Amylopektin, zwischen diese Moleküle lagert sich die weiche Amylose und wird festgehalten. Man hat also eine Nudel mit festem Amylopektingerüst und schleimiger Zwischensubstanz. Bis das wasserunlösliche Amylopektin das Wasser bis zur Mitte der Nudel durchlässt, vergeht viel Zeit, in der das Äußere der Nudel immer mehr verschleimt, während das Innere noch hart ist.
Hohe Wasser-Temperaturen hingegen sorgen für stärkere Molekularbewegungen - das bei niedrigeren Temperaturen recht stabile Amylopektin wird dadurch bei höheren Temperaturen instabil und zerfällt in Amylose. Das sorgt für gleichmäßigeres Durchgaren einer Nudel in kürzerer Zeit. Die Amylose hat weniger Zeit völlig auszuquellen und wird nicht schleimig. Gleichzeitig sorgt das bei der hohen Temperatur gerinnende Klebereiweiß für Formstabilität der Nudel.
Das war mein Versuch, eine komplizierte physikalisch-chemische Angelegenheit einfach zu erklären.

Bei Eiernudeln (die ich wenig verwende), hätte ich wegen des Eigehaltes bei einer Zubereitung ohne Kochtemperaturen zudem gesundheitliche Bedenken.
Ich brauche keine Klitschnudeln, lieber verzichte ich ganz auf sie, als sie in Warmwasser aufquellen zu lassen.
Es gibt so viele Möglichkeiten, Energie einzusparen, da muss ich nicht bei der Nahrungszubereitung damit anfangen, wenn diese keine optimalen Ergebnisse aus einem Nahrungsmittel herausholt. Ich kaufe hochwertige Nahrungsmittel, denen will ich gerecht werden durch eine angemessene Zubereitungs- und Garmethode.

Mir ging es eigentlich nicht so sehr ums Sparen, als vielmehr darum, dass wir alle die Umwelt schonen können mit weniger Stromverbrauch. Die paar Cent pro Kochgang summieren sich entsprechend der Menge der Anwender.
Ich finde es prima, wenn ich was zum Umweltschutz beitragen kann, mir graust jetzt schon wieder vor der kommenden Sommerhitze.
Evlt. ist hier aber auch nicht so das geeignete Klientel, zumindest nicht in der Masse, man braucht schon ein offenes Auge für das, was sich in der Welt so tut, und muss das entsprechend an sich ran lassen, um für innovative Anregungen offen zu sein.
Wenn ich das nächste Mal Nudeln koche, gebe ich schon mal die genaue Zeit für die Sorte an, dann ist es evtl. praktikabler.
Meine Kartoffeln waren nach einmal Aufkochen, Herd aus, Deckel drauf, auf Platte stehen lassen, nach 1 Stunde gar...
Also sehr ökono- und ökologisch. Hab übrigens 4 Punkte für den Tipp, bis jetzt war das maximale 2, die ich erhalten habe.
Ich bleibe am Ball und freue mich über vllt. doch irgendwann positive feedbacks.
Wollte übrigens niemanden beleidigen, die meisten verdrängen die Probleme, die die Welt so bietet, das mach ich mitunter auch, sonst kann man das alles ja gar nicht ertragen.
Nur mit dem Klima ist das so eine Sache, ich seh uns in 100 Jahren (:-) unter der Erde hausen, weil die vielen Unwetter und Tornados ein Leben über der Erde zu gefährlich machen.

@zumselchen:
Das klappt auch mit einem Couch Potatoe 😂

@Hopie: In 100 Jahren bin ich ganz bestimmt unter der Erde...✌

Hopie, wo lebst du denn, dass du so an der Sommerhitze leidest?
Dein Engagement in Ehren, aber ich ginge nicht so weit, klitschige Nudeln zu essen und eine Stunde auf Kartoffeln zu warten. Und dann würde mich auch mal interessieren, wieviel Kilowattstunden Strom man aufs Jahr gesehen spart. Hast du das mal ausgerechnet?

@Hopie: Deine Sorgen um die Umwelt sind absolut nachvollziebar und Deine diesbezüglichen Sparsamkeitsbemühungen löblich.
Aber es ist nicht nötig, sich sooo schuldig an der Umweltbelastung zu fühlen, dass man an der Nahrungsqualität einspart. Das kann man dann konsequenter Weise auch so weit treiben, dass man sich den regelmäßigen Gang auf die Toilette verkneift, damit man die Kläranlage nicht überlastet....

Mit diesem Kleinklein am heimischen Herd ist niemandem wirklich geholfen. Die Probleme sind nicht so einfach auf den Endverbraucher abwälzbar, sondern müssen an ihrer Quelle im Großen, d.h. global angepackt und Maßnahmen politisch durchgesetzt werden.

Liebe r DWL, ich befürchte allerdings, dass meine Enkel und deren Kinder dann noch irgendwie durchkommen müssen... das ist mir nicht so egal.

@Hopie: #26: Ohne das jetzt mal genau zu recherchieren: Ca. 1 Mrd. Menschen leben in extremer Armut; jede 6. Sekunde stirbt ein Kleinkind an Unterernährung... fragt sich, wovon die die Hälfte kochen sollen...

Dann gibt es noch die Menschen, die in weniger extremer, aber immerhin in Armut leben... die kochen sowieso schon die Hälfte, wenn überhaupt...

Eine der größten Herausforderungen der Zukunft wird sein, die Weltbevölkerung zu ernähren. Das ist ohne Energie nicht möglich. Mit der wachsenden Weltbevölkerung wächst auch der Energiebedarf. Es kommt darauf an, neue Lebensräume und Energiequellen zu erschließen und alte Energiequellen effizienter und umweltfreundlicher zu gestalten.
Das ist nicht machbar, wenn sich die Menschheit in Höhlen zurückzieht und den technischen und kulturellen Fortschritt (Kochen z.B.) über Bord wirft. (So viele Höhlen gibt es ja gar nicht.... ;-)
Um diese Herausforderung zu schultern, braucht es eher kluge, kreative und engagierte Menschen. Wenn wir jetzt alle unsere Nudeln nach Deiner Methode zubereiten würden, hätten wir weniger Zeit, uns den wirklichen Problemen zu stellen. Jede 6. Sekunde... :-(

#31 zumselchen
Thema verfehlt. Setzen 6 ...👎

#31 Nachtrag: Das Zumselchen wollte eigentlich zum Ausdruck bringen, dass Bildung/Leistung und qualitativ hochwertige Ernährung zusammenhängen. Wie soll man etwas leisten, wenn man sich nicht optimal ernährt (wenn z.B., wie von @whirlwind beschrieben, Nahrung durch Nichtkochen nicht richtig aufgeschlossen werden kann. (das jetzt nicht allein auf die Nudeln bezogen))
Es wollte niemanden als unklug, unkreativ oder unengagiert bezeichnen, zumal @hopies Sparideen durchaus kreativ sind.
Das Zumselchen ist eh' der Meinung, dass ein jeder versuchen sollte sparsam zu sein - ein jeder so, wie er kann und mag.
Es hat aber etwas dagegen, alle über einen Kamm zu scheren. Wenn @hopie möchte, dass ALLE weniger Kochenergie aufwenden, dann suche sie sich bitte damit parlamentarische Mehrheiten, damit es für alle per Gesetz Gültigkeit erlangt.

@Hopie: Danke für deine Antwort. Klimaschwankungen, auch große, hat’s übrigens schon immer gegeben, beispielsweise in der mittelalterlichen Warmzeit war es hier deutlich wärmer als heute. Es ist nicht alles menschengemacht, aber vieles. Mich wundert nur, dass du plötzlich so um die Unwelt besorgt bist, wenn ich deine anderen Tipps so anschaue, wo du noch dafür geworben hast, zum Geschenke verpacken Alufolie und Klarsichtfolie zu verwenden. Dann würde ich die zuerst weglassen, bevor ich solche Nudeln esse. Whirlwind hat ja gut beschrieben, warum die nicht so werden, wie sie sollten. Ich weiß das aus leidvoller Erfahrung leider auch, wie solche Nudeln schmecken, da ich vor vielen Jahren mal von jemandem, der es gut meinte, so bekocht worden bin. Das war nix, ehrlich gesagt. Aber kannst du natürlich gerne so machen.

Nur die Frage, wieviel Strom man denn tatsächlich spart, hast du noch nicht beantwortet. Ich fürchte, das ist nicht der Rede wert. Ja, ich weiß schon, Kleinvieh macht auch Mist, aber man sollte das Kleinvieh schon auch mit bloßem Auge erkennen können 😉

@ Hopie: Ich kann an dem, was zumselchen #31 geschrieben hat, nichts Falsches erkennen. Ganz im Gegenteil! Weder den Menschen in armen Ländern noch unseren Nachkommen ist damit gedient, wenn wir hier beginnen, unsere Nudeln in lauwarmem Wasser zuzubereiten.Weltweit gibt es soviele Groß-Verschwender von Energie und Resourcen, dagegen ist die Gesamtheit der Menschen mit ihrem Energiebedarf fürs Kochen ein winzig kleines Licht!
Ich bin bestimmt kein Verfechter des alten Spruches "Atomkraft? Bei uns kommt der Strom aus der Steckdose!", energiebewusstes Leben gehört für mich zum Alltag und sollte auch von jedem Einzelnen angestrebt werden.
Im Sinne von Energieinsparung bei der Nahrungszubereitung sollte man sich zunächst mal bei der Auswahl seiner Grundnahrungsmittel Gedanken machen. Nicht alles, was auf den ersten Blick nach Energieinsparen aussieht, stellt sich bei weiterer Betrachtung auch als solches heraus. Wer wirklich im Kleinen anfangen will, Energie zu sparen, sollte seine Grundnahrungsmittel auf Unverarbeitetes beschränken, Nudeln gehören schon einmal nicht dazu, denn die industrielle Herstellung herkömmlicher Nudeln geschieht unter Energieeinsatz. Damit würde sich das Thema, ob man Nudeln nun mit oder ohne Kochen weich und essbar bekommt, von selbst erledigen. Stellt man seine Nudeln selbst her, ohne Einsatz von Fremdenergie, dann braucht man Zeit und Muskelkraft, letztere aber kommt nur daher, wenn wir Essen zu uns nehmen, das auch irgendwie unter Energieeinsatz produziert werden musste. Frisch zubereitete Nudeln haben den Vorteil, dass man sie nicht kochen muss, denn Mehl Wasser und Salz sollen auch auch in ungekochtem Zustand verdaubar sein, konsumiert man sie als Brei, spart man sich sogar den Körpereinsatz zum Kneten und Formen !
Der Satz, "ich habe Photovoltaik, du auch?" bewegt sich auf Kindergartenniveau.
Außerdem ist das Argument, mit Photovoltaik auf dem Ein-Zwei-Familienhäuschen Energie zu sparen und damit die Folgen der Energiegewinnung auf der Erde zu minimieren, nur ein müdes Lächeln wert. Erst einmal ist es nicht jedem gegeben, eine Voltaik-Anlage aufzustellen, der muss aber noch lange kein Energiesünder sein, zum Zweiten ist die Produktion und Entsorgung von Klein-Photovoltaik-Anlagen, bzw. der Solarpaneele dafür, enorm energie- und resourcenaufwändig. Vergleicht man den Energieaufwand für Herstellung und Entsorgung von Kleinvoltaikanlagen mit dem Energieaufwand, den die Menschen zum Kochen von Nudeln brauchen, die sich Nudeln und das Equipment zum Kochen leisten können, dann kommt man auf ökologische Fußabdrücke, die vom Ausmaß einander gleichen wie ein Mammutfußabdruck und ein Fliegenschiss.

@Hopie: #39: hab nachgeschaut, der Tipp mit der Alufolie und Klarsichtfolie war schon von dir, schau mal nach.

Zu den gesparten Kilowattstunden: du hast mir einen Weg aufgezeigt, wie ich es rechnen soll. Das ist aber dein Tipp, du sprichst von Einsparung und ich möchte von dir wissen, wie viel du denn tatsächlich einsparst. Nur so kann man doch beurteilen, ob einem dieser Tipp den größeren Aufwand wert ist. Wir hatten das hier schon, dass jemand empfahl, das Wasser aus dem Kondenstrockner aufzuheben, weil man damit aufs Jahr gesehen viel Geld sparen würde. Bei Licht betrachtet stellte sich heraus, dass es nicht mal 20 Cent im Jahr waren (wenn ich das richtig in Erinnerung habe) und dafür würde ich den Aufwand nicht betreiben.
Klar, wer Ganztagshausfrau oder in Rente und deshalb den ganzen Tag sowieso zu Hause ist, für den mag der Aufwand und die längere Zeit vielleicht egal sein. Für die arbeitende Bevölkerung (und das ist ja nicht gerade die Minderheit) ist es schon ein Unterschied, ob Kartoffeln 20 Minuten oder über eine Stunde brauchen. Nicht böse gemeint, aber ich würde es schon gerne wissen.

@whirlwind: Und wir wollen mal nicht die Entsorgung von Photovoltaikanlagen außer Acht lassen, denn da rollt auch noch so einiges auf uns zu.

@zumselchen: Hab ich doch erwähnt! 😀

@ Hopie: ich habe nicht generell "Haha Photovoltaik" gesagt, nur zu Photovoltaik-Kleinanlagen, da bitte ich doch um Differenzierung!.
Übrigens heizen die lieben Deutschen auch mit Braunkohle zur Stromerzeugung. Damit diese Kraftwerke profitabel laufen, werden sogar Solaranlagen und Windgeneratoren, auch private Voltaikanlagen vom Netz genommen. Da interessiert niemanden die Umwelt - weder die Mehrzahl der Stromkunden, noch die Politiker, die die gesteckten Umweltziele unlängst mal eben um ein paar Jährchen hinausgeschoben haben. Warum regt sich hier keiner darüber auf?
An dem Dreck in der Luft sind auch die lieben Kaminholz-Verheizer in unserem Lande schuld, die wenigsten dieser Kamine und Kaminöfen arbeiten nämlich umweltfreundlich, sprich feinstaubarm.Und das unter dem Mäntelchen umweltfreundlich, da Holz ja angeblich CO2-neutral verheizt werden kann.
Und warum verzeichnet der VW-Konzern im letzten Jahr einen Verkaufs-Umsatz, wie seit Jahren nicht? Sind die deutschen Verbraucher so dumm und blind, dass sie die Abgasmanipulationen an Motoren als Kleinkram abtun und nicht als das sehen, was es ist: massiver Betrug am Verbraucher und Schädigung der Umwelt? Warum wird unsere Strafjustiz nicht aktiv, wie das in anderen Ländern schon lange geschieht? Solange im Großen und politisch abgesegnet derart mit unserer Umwelt Schindluder getrieben wird, empfinde ich es als Zumutung, wenn mir angetragen wird, meine paar Nudeln, die ich esse, in einer Weise zuzubereiten, die ein für mich inakzeptables Ergebnis liefert. Im Übrigen zufällig und unfreiwillig selbst ausprobiert, weil ich den Herd versehentlich ausgeschaltet hatte. Ich habe Respekt vor der Leistung der Menschen, die mir eine ordentliche Nudel liefern, so gehe ich auch angemessen mit diesem Lebensmittel um und bereite es nicht in einer Weise zu, deren Resultat mir Ekel verursacht.
Wenn Euch die Umwelt so am Herzen liegt, dann verzichtet auf Reisen, es sei denn, ihr erwandert oder erradelt die Reiseziele. Verzichtet auf Obst und Gemüse, die unter hohem Energieaufwand produziert, transportiert und gelagert werden. Zieht im Winter in der Wohnung einen dicken Pullover mehr an, statt sie auf 21° C zu heizen. Das spart an einem Tag mehr Energie, als ihr in einer Woche durch Nudeln-in- warmem-Wasser-quellen-lassen einsparen könnt.
Dann wählt die politischen Parteien, die in ihrem Programm den Umweltschutz an vorderster Stelle stehen haben. Geht man von den letzten Wahlen aus, so steht der Schutz der Umwelt bei der Mehrzahl der Wähler ganz hintenan. Werdet Mitglieder bei Umweltoranisationen, damit der Druck auf die Politiker von dieser Seite genauso stark wird, wie der von Lobbyisten der wenig umweltfreundlichen, dafür umso profitsüchtigeren Industrie.

Nudeln in Warmwasser garen, um die Umwelt zu retten! Das ist wie gegen Windmühlenflügel kämpfen - uneffektiv, kleinkariert und lächerlich.

@whirlwind: guter Kommentar da gibt es nichts mehr hinzuzufügen

#50, 51 und 52
Es ist irritierend, wie ein wohlgemeinter, funktionierender Tipp zu solchen Rundumschlägen führt.
Es ist eine Binsenweisheit, dass jeder Weg mit einem Schritt beginnt und der Effekt einer Aktion sich mit jedem weiteren Anhänger vervielfacht.
Nur weil vieles falsch läuft, bedeutet nicht, dass nicht jeder bei sich im Kleinen beginnen kann, was zu ändern.
VW ist übrigens - wie die gesamte Autoindustrie - ein wesentliches Standbein des Wirtschaftsstandortes Deutschlands. Da wurden große Fehler gemacht, man wird dafür empfindlich abgestraft, in USA ist ein Manager zu 6 Jahren Haft verurteilt worden...

Dass sie um jeden Preis Recht haben wollen und in einer sehr verletzenden Art, finde ich fast pathologisch.
Ich fühle eine große Frustration in Ihren Ergüssen, ich könnte mir vorstellen, dass Sie ein arbeitsloser Akademiker sind, der Taxi fahren muss und nichts gewuppt bekommt.

Eventuell sollten Sie einen Arzt konsultieren, es gibt mittlerweile wunderbare Anti-Depressiva auf dem Markt.

Dazu arbeiten Sie mit unlauteren Mitteln: es geht um HEISSWASSER und nicht lauwarmes Wasser, das ist ein ganz geschickter Schachzug, erinnert mich an D.Trump.
Wenn man Unwahrheiten oft genug wiederholt, beginnen viele daran zu glauben.

Nochmal zu Ihrem besseren Verständnis: sie müssen heißes Wasser nehmen, hot water, ca. 96 Grad. Sie brauchen dazu ein Gerät, das heißt Wasserkocher und ist für jeden Taxifahrer erschwinglich im Handel zu erwerben.

Und nochmal: bei mir hat es heute wunderbar geklappt.
Wenn es bei Ihnen nicht funktionierte, mag es daran liegen, was ich immer mal gerne sage: "Intelligenz schadet auch im Haushalt nicht".

Mit der Verteilung von Attributen wäre ich etwas vorsichtiger, es gibt den Tatbestand der Beleidigung. Sie sind nahe dran....

(Kommentar wurde entfernt)

@Hopie: Au, jetzt zittere ich aber.....!

@Hopie: Oh Oh, ich glaube dir gern das du verärgert bist, aber bitte ignoriere User, die dich nerven und bitte nicht beschimpfen, sonst fliegst du schneller hier raus als du gucken kannst. Leute, die mich ständig belehren wollen, lasse ich einfach den Buckel runterrutschen, das ist gesünder.

@Hopie: Du wirst sehr persönlich und verletzend, das ist nicht gut.

@ Hopie: ich, "arbeitslose Akademikerin", "Taxifahrerin", "depressiv", "ohne Sinn für feine Ironie anderer", in einem Alter, in dem alten Leuten noch zugestanden wird, Kreuzwörträtsel als ihr Fortbildungsmedium zu nutzen, vergaß, in meinem Kommentar 55 etwas anzufügen (es sei meinem fortgeschrittenen Alter verziehen): der Kommentar sollte vollständig heißen:

Au, jetzt zittere ich aber.... wegen eines unterdrückten "orgiastischen Lachanfalles".

In " .. " gesetzt: Zitate aus Hopies Kommentaren.

@WZimdahl: Danke, das sehe ich genauso.

@Isamama: Das sehe ich genauso. Wenn man etwas schreibt, muss man auch Kritik abkönnen, ohne persönlich zu werden.

Ach nö, bin ganz entspannt.
Lass mich nur ungern uneffektiv, kleinkariert und lächerlich bezeichnen.
Wenn du das ignorieren kannst....
Du hast doch erst alles gelesen, oder?

Ja, habe ich (falls du mich meinst). Aber mit rechtlichen Konsequenzen zu drohen wegen völlig harmloser Kommentare finde ich doch ein wenig arg schräg. Und gleichzeitig zu empfehlen, aufgrund psychischer Probleme einen Arzt zu konsultieren, macht die Sache nicht besser.

Nochmal: Komm einfach mal wieder auf ein normales Niveau runter. Dann können alle wieder normal diskutieren. Oder wir lassen das einfach.

@Skudder: "Nö", sprach Hopie und handelte. Jetzt macht sie an anderer Front weiter: s. mein Tipp "Flüssigkeiten in Beuteln vakuumieren"

@Hopie: Wo lebst du, dass du jetzt Sommerhitze verspürst???

ich möchte auch mitspielen:. diese Diskussion ist völlig überflüssig. genau wie der tipp und ich koche Kartoffeln und Nudeln weiterhin mit kochendem Wasser.

@WZimdahl: Das kann ich auch nicht nachvollziehen. Als Bewohner des Oberrheins sind für mich Temperaturen unterhalb 30 Grad schon kalt.

@WZimdahl: Bulgur ist -laut wikipedia- ein vorgegartes Hartweizengries-Produkt. Von der Energiebilanz wird es auf das Gleiche hinauslaufen, ob der Hartweizengries indusriell vorgegart wurde und im Haushalt mit heißem Wasser "aufbereitet" wird, oder ob man Hartweizengries zuhause gar kocht.

Beim Backen verschwendest Du dann Energie, wenn Du mehr Energie zuführst, als dem Backgut fürs Garen angemessen ist. Zur Menge der Energie hast Du die ganze Bandbreite von wenig bis ganz viel. Sofern Deine Frage ernst gemeint war!

Wieviel Energie verschwenden wir eigentlich beim FM-Zeitvertreib? Wenn alle nur die halbe Zeit bei FM verbringen würden... ;-)

@ WZimdahl
ich backe relativ viel, eigentlich nur mit Heißluft und immer ohne Vorheizen und ich nutze immer die Restwärme nach dem Ausschalten.

@WZimdahl: Wie konkret sollte denn die Frage nach der Energieverschwendung beantwortet werden? Eine konkrete Antwort kann nur auf eine konkrete Frage erfolgen!
Dazu müsstest Du erst einmal Dein Verständnis von "Energieverschwendung" genauer definieren (ich hatte in meinem Kommentar nicht ohne Grund von "angemessener" Energiezufuhr geschrieben, das hast Du offenbar überlesen) . Auch wären Angaben, was gebacken werden soll, wie schwer/groß das zu Backende ist, wie groß der Backofen ist, wie hoch die Temperatur und welcher Backmodus eingestellt wird, sinnvoll zur genauen Angabe, wo angemessen Energie zugeführt wird oder wo verschwendet wird.
Zwei Brötchen in einem Minibackofen von knapp 20 Liter Inhalt aufzubacken, erfordert durchaus andere Energiezugaben, als in einem Großbackofen von 70 Liter Inhalt die gleichen zwei Brötchen zu backen. Aber das sagt einem doch wohl der gesunde Menschenverstand, oder?
Und, wenn für Tiefkühlkost keine andere Garmöglichkeit als ein Backofen zur Verfügung steht , dann ist selbst die energieäufwändigste Backröhre kein Energieverschwender, außer man isst das Tiefkühlprodukt im Ursprungszustand, lässt es nur an der Luft auftauen oder verzichtet ganz darauf.

Es gibt Backgut, das nicht in Umluft gegart werden soll (meinen Hefezopf z.B. würde ich nie mit Umluft backen), dann ist Vorheizen nötig, was dann aber keine Energieverschwendung wäre, weil es ja dem angemessenen Garen dient. Anderes Backgut kann mit Umluft gegart werden, dazu braucht es kein Vorheizen, weil die Umluft für schnelles Erhitzen des Backofeninneren steht.
Energieverschwendung beginnt da, wo die Verhältnismäßigkeit zwischen Ansprüchen an Lebensqualität einerseits und Energieaufwand zur Befriedigung von Lebensnotwendigkeiten andererseits nicht stimmt. Der eine gibt sich mit in heißem/warmem Wasser aufgequollenen Nudeln zufrieden und ist stolz darauf, welche Energiemengen er in seinem Leben damit einspart (das war nicht ironisch gemeint!), der andere empfindet es als massive Einschränkung seiner Lebensqualität, wenn in seiner gesamten Wohnung nicht volle Festbeleuchtung oder Tropentemperaturen herrschen, obwohl sich niemand in allen Räumen gleichzeitig aufhalten kann.
Der Mensch hat einen Verstand, der soll sich angeblich als hilfreich erweisen bei der subjektiven Betrachtung der eigenen Lebensumstände und der kritischen Beurteilung, wo und wieviel Energie man in seinem persönlichen Leben wirklich benötigt, ohne von schlechtem Verschwendungs-Gewissen geplagt zu werden.
Man kann es aber auch ganz kurz sagen: solange man etwas mit Hitze zubereitet, erfordert dies Energiezufuhr. Sieht man die als Energieverschwendung an, muss man zu Ernährung mit Rohkost übergehen - obwohl diese dann unserem Körper erhöhten Energieaufwand zur Verdauung abverlangt, was mit vermehrter Nahrungszufuhr kompensiert werden muss. U.U. darf man gar nichts mehr essen, was unter Zufuhr von nicht-regenerativer Energie produziert werden muss.
Zu konkreten Watt-Angaben über den Energiebedarf konsultiere man die Betriebsanleitung der eigenen Elektrogeräte oder den Energie-Anbieter.
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