Man nehme:
- 15-20 Kiwi, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Flasche Wodka (kann ruhig was billiges sein)
- 2 Flaschen Apfelkorn (hier bitte nicht sparen, kein Billigzeug)
- 250 g Zucker
- 2-3 Flaschen trockener Sekt
Zubereitung
- Kiwis in Scheiben schneiden und ins Bowlengefäß geben (für Extremiker reicht auch ein Putzeimer...)
- Zucker drüber streuen und mit Wodka bedecken.
- Ca. 2-5 Stunden ziehen lassen.
- Beide Flaschen Apfelkorn dazugeben.
- Spätesten eine halbe Stunde vor dem Servieren mit dem Sekt aufgießen und vorsichtig umrühren.
Aufpassen: Die Mische schmeckt wie Fruchtsaft. Man haut sich locker 5-8 Tassen weg und denkt "lecker". Die Wirkung ist aber überwältigend: Wir haben nach dem Genuss dieser Bowle am heiligen Abend Polonaise getanzt und anderes dummes Zeug angestellt. Ich wusste gar nicht was meine Mutti alles für Lieder kennt ;-) Interessanterweise gibt es im Normalfall keinen Kater. Also dann: Wohl bekomm's!
