Hier ein erprobtes Rezept für Kuchen ohne Ei.
Zutaten
- 1/2 (ca. 150 g) Tasse Zucker
- 1 (ca. 200 g) Tasse Mehl
- 2 EL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 1/2 (ca. 0,3 l) H-Milch
- 2 EL Natreen Pflaumenmus
Zubereitung
- Alles verrühren und auf ein Blech oder in die Springform füllen.
- Bei 200 Grad 15-20 Minuten backen.