Sehr schön - so mach ich das auch. Allerdings darf bei mir der Paprika ( süß und scharf ) einfach nicht fehlen. Entgegen der weitverbreiteten Meinung, man dürfe den nicht stark erhitzen.
20.4.05, 13:20 Uhr
Richard
Ich lasse das Fleisch vor dem Grillen einige Stunden in Marinade ziehen. Der Essig in der Worcestersauce macht das tote Tier schön zart!
21.4.05, 09:32 Uhr
Gast
Super Grillmarinade
Ich packe die Steaks mit der Grillmarinade am
Abend zuvor in einen Plastikbeutel und lasse sie über Nacht im Kühlschrank. Am nächsten Tag sind die Steaks richtig durchgezogen und schmecken super.
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Ich packe die Steaks mit der Grillmarinade am
Abend zuvor in einen Plastikbeutel und lasse sie über Nacht im Kühlschrank. Am nächsten Tag sind die Steaks richtig durchgezogen und schmecken super.