Zutaten
- frische Früchte, z. B. Erdbeeren, Himbeeren oder eine Banane (ersatzweise tiefgekühlte, die aufgetaut sind)
- Soja-Reis-Milch ohne Zucker oder eine andere Milch ohne Zuckerzusatz (gibt es mittlerweile nicht nur im Reformhaus, sondern auch in vielen Supermärkten)
- Multivitaminsaft
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Nun füllt man ein Glas je zu einem Drittel mit den pürierten Früchten, der Soja-Reis-Milch und dem Fruchtsaft. Je nach Belieben kann man das noch süßen mit etwas Zucker oder Honig, es schmeckt aber auch so sehr gut.
