Leckeres French Dressing selber machen

Fertig in 
Eine Flasche mit selbstgemachtem French Dressing steht neben einer Schüssel, die mit frischem Gemüse gefüllt ist.

Dieses French Dressing ist superschnell zubereitet und schmeckt sehr lecker.

Vor einigen Tagen habe ich für uns mal das French Dressing selber gemacht, sonst kaufe ich meist einfach fertige Dressings, aber seit ich dieses Rezept ausprobiert habe, mache ich es in Zukunft nur noch so. 

Zutaten und Zubereitung

Für ca. 2 Personen

  • 200 g Joghurt fettarm
  • 3 TL Tomatenketchup
  • 1 TL Senf
  • etwas Pfeffer und Salz
  • 1 EL Balsamico Essig (hell)
  • 1 TL Salatkräuter
  • 1 Prise Zucker
  • 1 1/2 TL Dill (gehackt) geht auch mit getrocknetem

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Alles gut miteinander verrühren und mit Salz / Pfeffer abschmecken.

Ich würde sagen, das Dressing hält sich mindestens eine Woche im .

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8 Kommentare

Das hört sich gut an, denn so mache ich mein Dressing auch sehr oft, allerdings ohne Tomatenketchup. Auf diese Idee kam ich noch nicht.
Zur Zeit habe ich allerdings nur Curry-Gewürz-Ketschup im Haus, das paßt wohl nicht dazu, oder??
Liest sich sehr gut, lecker und würzig. Ich werde mal abschmecken und dann eventuell noch etwas Zitronensaft zugeben. 👌
Hört sich gut an, probiere ich sicher aus und hält sich auch wahrscheinlich ein paar Tage im Kühlschrank. Kann man vielleicht auch statt Tomatenketchup auch Tomatenmark nehmen?