Milka-Torte

Zubereitung

1. 5 Eiweiß steifschlagen, mit 1 TL Backpulver unterheben. Teig in eine Springform füllen. Bei 160 Grad 25 Minuten backen.
2. Faule kaufen einen Wiener Boden.

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Die Füllung

1. 8 Blatt Gelatine nach Anweisung einweichen und auflösen. Unter 650 g Vanillejoghurt rühren.
2. Zwei Becher Schlagsahne (und evtl. zwei Vanillezucker, je nachdem, wie süß ihr es mögt) steifschlagen und unter die Joghurtmasse heben.
3. Einen Tortenring um den Boden legen und die Joghurtmasse einfüllen.
4. Das Ganze im Kühlschrank über Nacht durchkühlen lassen - ganz wichtig!! Sonst verläuft die Joghurtfüllung mit dem Schokoladenguss!

Der Guss:

1. 3 Blatt Gelatine einweichen.
2. 1 kleine Tasse Milch erwärmen, 2 Tafeln Milka Vollmilch darin schmelzen lassen, die Gelatine darin auflösen.
3. Gut abkühlen lassen und auf der Torte verteilen.
4. Zum Schluss mit Sahnetuffs und Milka-Stücken verzieren.

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