Für diejenigen, die mal Lust auf einen gesunden Naturjoghurt mit Honig haben, habe ich folgenden Tipp:
Wer kennt das nicht, der Honig ist sehr zäh und dickflüssig, und lässt sich so gar nicht recht mit dem Joghurt vermischen... Vielmehr bleibt der Honig im Löffel kleben und es vermischt sich so gut wie gar nix.
Also nun der Trick:
Einfach das Honigglas ca. 90 Sekunden bei 350 Watt in die Mikrowelle stellen. Der Honig ist anschließend dermaßen flüssig, dass er wie ein Sirup ist. Nun einfach 2-3 Teelöffel in den Joghurt schöpfen und das Ganze lässt sich herrlich homogen vermischen.
Mahlzeit! :)
- auch nicht durch Erhitzen und wieder abkühlen.