Norwegische Waffeln

Zubereitungsdauer 15 Min.

Koch- bzw. Backzeit 20 Min.

Fertig in 35 Min.

Norwegische Waffeln liegen auf einem Holztisch, frisch gebacken und mit Puderzucker bestreut, bereit zum Genießen.

Für diese sehr schmackhaften leckeren Waffeln benötigt man möglichst ein Waffeleisen für herzförmige Waffeln, natürlich geht es auch mit jedem anderen Waffeleisen. Die Zubereitung ist sehr einfach und schnell.

Zutaten

3 Eier
1 Prise Salz
250 ml Milch (oder Pflanzenmilch)
250 g Mehl
1 TL Backpulver
125 g weiche Butter (es sollte wirklich auch Butter sein und keine Margarine)
1 Pck. Vanillezucker
125 g Zucker

Video-Empfehlung:

Auch interessant:

Waffeleisen im Test und Vergleich

Belgische Waffeln – die 3 besten Original-Rezepte

Einfache Waffeln

Hallesche Streifen - ein Stollen ähnliches Gebäck

Semla (Schwedisches Gebäck)

Kochmodus MonitorDisplay bleibt an

Zubereitung

Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen und die weiche Butter gut unterrühren.
Mehl, Milch, Salz und das Backpulver zugeben und die Masse sehr gut nochmals miteinander vermengen.
Das Waffeleisen vorbereiten und am besten für die erste Waffel auch etwas einfetten, dann alle Waffeln ausbacken.
Puderzucker darüber streuen und fertig.