Wenn man schon gekochte Nudeln aufwärmt, schmecken die meist nicht so gut, weil sie trocken sind oder beim Aufwärmen in der Mikrowelle harte Ränder bekommen. Mein Tipp um Nudeln schmackhaft aufzuwärmen: Einfache Nudelsoße aus der Tüte nach Anleitung zubereiten, und wenn sie fertig ist, einfach die kalten Nudeln hinzugeben und das ganze noch ein paar Minuten auf dem Herd stehenlassen. Schmeckt super und man merkt nicht, dass daran irgendwas aufgewärmt ist.
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14 Kommentare
Ich empfehle eh jedem, die Nudeln nach dem Kochen in die Soße zu geben und kurz ziehen zu lassen. So verbindet sich der Geschmack der Soße besser mit den Nudeln. Vorsicht: Nudeln dann 1min kürzer kochen - sie garen in der Soße weiter und würden sonst zu weich!