Zutaten
- 300 g Nudeln (oder je nach Hunger)
- 450 g Blattspinat
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 200 ml Sahne
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Spinat auftauen lassen. Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- Zwiebeln würfeln, Knoblauch kleinschneiden oder pressen.
- Beides in einer Pfanne anbraten, dann den Spinat und die Sahne hinzufügen und köcheln lassen.
- Mit Gewürzen nach Belieben abschmecken.
- Wer mag, kann noch Lachs hinzufügen. Geht sehr einfach, schnell, ist sehr lecker und noch dazu günstig.
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