Jetzt, wo die Grillsaison (trotz des durchwachsenen Wetters) wieder voll im Gange ist, ein Tipp, wie ich seit längerem schon diese kleinen Nürnberger Rostbratwürstchen zubereite.
Ihr kennt das Problem sicher auch: Bei vielen Grills rutschen die Dinger durchs Rost, wenn sie nur richtig (falsch) liegen, und landen in der Kohle. Außerdem ist das Wenden von zwanzig kleinen Würstchen nicht gerade ein Spaß.
Der Tipp: Bevor die Dinger aufs Rost kommen, einfach einen (manche nehmen auch zwei, wegen der "Drehstabilität") Schaschlikspieße durch die gesammelten Würstchen stecken. Profis stecken die Spieße schon durch die Würstchen, wenn diese noch in der Plastikverpackung sind, und machen die Verpackung erst danach ab, so geht das "Auffädeln" einfacher.
Die Würstel sind nun ordentlich aufgereiht, können nicht mehr durchfallen, lassen sich drehen wie ein Schnitzel, und werden trotzdem normal braun.
lg minette die eher Würstchen im Kühlschrank hat als Rote und wer weiß vielleicht wird es auch mal wieder schönes Wetter?
radfahrender Besen-Ginster
Wird aber beim nächsten Grillen mal probiert.
Wer gerade keine Schaschlikstäbchen zur Verfügung hat, kann die Würstchen auch in die Fischzange einklemmen.
Funzt auch ganz gut.
Quadratur des Kreises ********
für mich nicht mehr nötig, aber ich gebe ihn gerne an meine Kinder werter.
Danke Bierle. Schönes Grill-WE
Wo ich bin ist Chaos, - aber ich kann nicht überall sein
Allen schöne Grilltage
Deswegen, nur zu meiner Information: Nach so einem durchweg applaudierten Tipp stellt sich mir die Frage, auf welchen IQ ich mich einzustellen habe. Bewegt er sich wenigstens um die "0"?
Jeder, aber jeder, der nur ein wenig denken kann, lacht sich garantiert halb tot.
radfahrender Besen-Ginster
@Bierle: Echt klasse Tipp. Danke
Ich habe im Rahmen meiner Berufstätigkeit einige Wie-Tests (früher Hawie - und Hawik) durchgeführt. Glaube mir bitte, mancher Akademiker (entschuldige den Begriff Fachidioten) und manche unbedarfte "Hausfrau" ließen keinen Unterschied bezüglich des Intellienzquotientes zum Vorschein kommen.
Es gibt den berühmten Unterschied zwischen praktischer Intelligenz und der rein "intellektuellen", aber das Gesamtbild zählt.
Stell Dich also mal zumindest bei den TippGebern auf ein Quäntchen mehr als IQ 100 ein.
und solltest das schleunigst ändern.
Trolle werden hier nicht gefüttert.
Suche nicht nach Fehlern,suche nach Lösungen.
Aber was mache ich denn bloß, wenn ich nicht einmal weiß, wie Würstegrillen geht??
Erschreckend, wie "frag mutti" geistig aufgestellt ist.
..ohne Kaffee nicht aus dem Haus
..ohne Kaffee nicht aus dem Haus
Gibt es denn keine speziellen Internetseiten für solche Miesmacher und Motztüten?
Ich stöbere gerne bei FM, auch wenn viele Tips gar nicht in meinem Interessengebiet liegen. Dann klicke ich halt weiter, so einfach geht das nämlich.
@ Bierle: auch ich finde deinen Tip prima!
Hab ich hin und wieder hier auch schon gedacht. Ist wohl so.
Bevor jetzt wieder jemand fragt, was ich hier will: es gibt auch wirklich gute Tipps, so etwa 30-50% geschätzt. Der Rest ist irgendwie Kuschelforumzeug. Egal. Ich hab aber auch schon ganz nützliche Tipps gelesen. So what....
So what...? Bömische Dörfer sind für mich einfacher.
leute, bitte seid tolerant und behandelt andere so, wie ihr selbst behandelt (und respektiert) werden möchtet.
ich finde es schlimm, wenn hier gutgemeinte tips eingestellt werden und zu guter letzt in einer diskussion über vermeintliche intelligenz enden.
einen schönen muttertag euch allen!