Zutaten
Biskuit
- 6 Eier trennen und Schnee schlagen
- 150 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 150 g Mehl
- ½ Backpulver
Orangenfülle
- 1 ½ Liter Orangensaft
- 12 EL Zucker
- 3 Beutel Vanillepuddingpulver
Sahnehaube
- 4 Becher Schlagsahne
- 4 Pck. Sahnesteif
- evtl. Zucker
- 1 Paket Löffelbiskuit
- 1 Paket Schokoglasur
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Für ein großes Blech.
Zubereitung
- Biskuit herstellen, bei 180 Grad ca. 15 -20 Minuten backen.
- Orangenpudding kochen und noch warm, aber nicht heiß auf den gebackenen Biskuit streichen.
- Sahne und Sahnesteif, ggf. zusammen mit etwas Zucker nach Geschmack schlagen und auf den Orangenpudding streichen.
- Löffelbiskuit kurz in Orangensaft tauchen und auf dem Kuchen verteilen.
- Mit Schokoglasur verzieren.
Der Kuchen ist ein Traum!
Sahnehäubchen