Diese Partybrötchen sind super schnell gemacht und richtig lecker, vor allem, wenn man (wie ich) Leberkäse zwar mag, aber eben nicht immer in dicken Scheiben.
Zutaten
Menge nach Geschmack und Bedarf:
- Aufbackbrötchen
- Leberkäsbrät (roher, ungebackener Leberkäse)
Zubereitung
Man nehme die Aufbackbrötchen, teilt sie in 2 Hälften und bestreicht sie mit dem Leberkäsbrät.
Bei 180 Grad 15 Minuten in den Backofen... fertig. Dazu passt ein grüner Salat oder auch Tomatensalat.
Kann man das Brät beim Schlachter, kaufen ,oder muß man es selbst herstellen?
Ich kaufe manchmal Fleischkäsbrät (so heißt es bei uns) in Alluform zum selber backen.
Dazu schmeckt Kartoffelsalat gut.