Kartoffeln einmal rundherum anritzen, dann wie gewohnt kochen. Nach dem Kochen die Kartoffel kurz in Eiswasser legen (bis man sich nicht mehr die Finger verbrennt). Kartoffel raus aus dem Wasser und jetzt kann man diese aus der Schale "pressen" - ohne viel Aufwand, und ohne heiße Finger.
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Kartoffeln schälen - Finger nicht verbrennen
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