Zutaten
- 2 Pck. Trockenhefe
- 1/4 L Wasser
- 150g Kräuter-Schmelze
- 1 E L Zucker
- 1 TL Salz
- 600 g Mehl
Füllung:
- 125 g Butter
- 1 Beutel Zwiebelsuppe
Zubereitung
- Aus den Zutaten einen Hefeteig bereiten und gehen lassen.
- Weiche Butter und Zwiebelsuppenpulver miteinander vermengen.
- Den Teig zu zwei Rechtecken ausrollen, die Buttermischung drauf verstreichen, aufrollen.
- Die Rolle der Länge nach halbieren, mit der Schnittseite nach oben auf ein Backblech legen (Backpapier). Nochmals gehen lassen, dann bei 200 °C ca. 20 Minuten backen lassen.
Passt zu Gegrilltem, zu Gemüsesuppen oder herzhaften Salaten.
