Wenn wir Reste von Suppe oder Eintopf haben, dann lasse ich die über Nacht im Kühlschrank kalt und dicker werden, dann verwenden wir die immer als leckeren Dip. Evtl. vorher noch mit dem Pürierstab zerkleinern.
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9 Kommentare
Ich hab seit Monaten eine Gefrierdose im Frost "leckere Bratensoße". Da ich mich aber nicht erinnern kann, wie lecker, woraus, womit, wovon und warum würde ich Soßen nicht noch einmal einfrieren.....😂
In Eintöpfe geben ist die Idee........ich koche auch meistens für 2 Tage und dann bleibt doch eine Portion übrig - wenig kochen kann ich irgendwie nicht und lerne es wohl auch nicht mehr......
Oder es wird aus Resten ein lecker improvisiertes Essen zusammengeschmurgelt ;-)