Sahniger Cocktail: Kalter Engel

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Ein kalter Engel Cocktail steht am Rand eines blauen Schwimmbeckens, mit einem klaren Blick auf das Wasser und die umliegende Landschaft.

Der kalte Engel ist Cocktail mit Alkohol, man kann ihn aber auch ohne Alkohol servieren.

Zutaten

  • 1 Kugel Vanilleeis
  • 200ml frisch gepressten Orangensaft oder normalen
  • Sahne
  • etwas Rum (man kann das auch ohne Rum machen)
  • Strohhalm

Zubereitung

  1. Man nehme ein großes Longdrinkglas und gießt den Orangensaft zur Hälfte ein, danach gibt man zwei Kugeln Vanilleeis hinein und einen Schuss Rum.
  2. Dann sprüht man Sahne drauf und verziert die Sahne mit einer dünnen Scheibe Orange, nach Fantasie garnieren.
  3. Zum Schluss gibt man einen Strohhalm und ein kleinen Holz-Sonnenschirm mit rein und auf den Teller, wo das Longdrinkglas steht, gibt man noch einen langen Löffel mit dazu.

 Dieses Rezept ist für 1 Person!

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12 Kommentare

Ich kenne es als Sanften Engel, sehr lecker und frisch.
Sanfter Engel....hmmmm da kommt aber dann Eierlikör anstatt Rum rein ... lecker!! Manche nehmen auch Fanta statt O-Saft, prickelt lecker!
Oh ja, an einem Sommerabend
auf dem Balkon darf es auch ein kalter Engel
mit Rum sein.
Daumen hoch.